用电磁炉的平底锅炒菜时,油温不要太高.这样油会挥发的少一点.
现在有无油烟炒锅 温度不高炒菜会有生油味道
炒菜的声音有区别吗？至于耗油的问题我也是一开始就发现了，抱怨了很多次，不是心疼油，是喜欢吃清淡。后来，也慢慢习惯了。锅铲还能有什么花样吗》
难啊
