因为菜刀中的铁不是纯铁,含有一定的碳,而切咸菜后会有盐水形成电解液,从而构成了原电池加速了铁器的腐蚀。原电池原理在人教版高三化学里有。
我认为是:因为咸菜属于酸性的,酸可以和铁反应,所以铁的外层的保护摸很快的被养化了,所以会生锈
因为咸菜里面有盐水,盐水的氧化能力比水强,所以也就生锈得快啊
这是高一化学原电池的知识点,因为有盐,就在菜刀的铁和空气中的氧之间行成的电解液,加速了菜刀的锈化! 答案满意吗?
因为咸菜中有盐,对铁有反应。