年龄大也有优势，至少你有一定的社会经历，还有在学习上约束力也更强，不用靠别人的监督而去训练。年龄小只是他有更多的时间还可以去排练，而你只能是全力以赴的态度去对待。如果自己再三考虑都认为自己是喜欢这行的，那你可以去尝试，调酒最佳的学习年龄是16到25之间，所以你的年龄是ok的。成功是建立在选择对跟付出努力的基础之上的，接下来面临的应该是选择培训学校为重点了。不知道你的要求是如何，但应该都是围绕学到真才实学转的。杭州义鑫调酒培训是我比较认可的，可能是我比较看重老师的教学态度和严以律己的教学吧，而且加上他们是杭州调酒界的领军者，可想而知他们的实力，再加上态度我想没有不自信也会变成信心十足的。具体的你可以上网了解咨询下，不知道义鑫是否符合你的要求，希望能给你起到参考作用。
这个你可以去找专业的机构问一下嘛，我看好多学校都没有年龄要求的⌄要学就可以去，但是有一个学校是有要求的，地平线调酒师培训学校，一般他们都要合适的才收，不合适的他们不收这种的，比较诚信，我觉得你可以去找他们了解一下。凭我个人感觉的话，24岁我觉得应该还是可以的。
只要你有心思学一样东西的话，那就永远都不会迟的，祝福你早日学会吧！
撒时都可以呢，最好早点
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