吃奶酪不发胖 ？

适量吃不会发胖。

1.奶酪其实是一种具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。关于奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪。如今，奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块配上红酒直接食用，也可夹在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。
2.法国人只是在饭后才食用奶酪，也可将奶酪弄碎在餐前冲汤喝。
3.奶酷吃多了当然会胖，因为它是属于高热量的食品，任何一样东西适量就好，过量就不好了.

很多人认为吃奶酪会发胖，这是认识上的误区。营养专家指出，其实，只要不是过量食用，奶酪

就不会使人发胖，反倒对身体有很多好处。

喝牛奶不如吃奶酪，因为奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，奶酪和酸奶一样，都

是经过发酵的牛奶，营养价值极其丰富。每公斤奶酪由10公斤牛奶浓缩而成，它包含了牛奶中所

有的天然营养成分，如丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、镁等矿物质和维生素等。

已有研究表明，奶酪是所有奶制品中含钙量最高的，它的乳糖含量则较低，而且是人体必需

不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸的天然来源。其中，亚油酸既能保护人体细胞膜免遭氧化，起到

防癌作用，还可增强免疫力，降低人体脂肪，对骨骼健康十分有益。

奶酪中的钙非常易于吸收，其吸收率是海藻、鱼类的两倍。因此，常吃奶酪能促进骨骼生长

，提高骨骼的质量，降低骨质疏松的危险。

其实，脂肪是脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的必要载体，人的饮食中也需要

一定的量脂肪。营养学家还证实，每天适量吃点奶酪，可改善肠胃等消化系统的功能。但消化功

能差的人最好不要空腹吃或一下子吃得太多，否则会引起腹胀。

干酪的脂肪含量不同种类都不同的，有的脂肪含量在45%，有的在75%，像马斯卡彭就是属于脂肪含量较多的那种，属于稀奶油干酪
不过干酪对身体有好处，好东西要适当的食用才对身体有好处的~~

蒙古奶酪之类的零食型干奶酪含糖量热量是比较高的。
吃多了会发胖。
超市里卖的夹面包之类的佐餐奶酪热量也比较高。
不建议做减肥用。
奶酪减肥所指的鲜奶酪市面上比较少。
而且味道大多数人接受不了。
蓝纹奶酪之类奶酪是有乳臭味道的。
配合红酒是减肥的。
但是效果不很显著。
要坚持。

一般吃奶酪都是会发胖的,不知道你具体要问的是什么?