牛肉圆葱馅饺子怎么包

方法如下：

1、洋葱切碎。

2.平底锅加适合油把洋葱炒软。

3.牛肉剁碎，加入炒软的洋葱，加盐，十三香调味，拌匀。

4.买来现成的饺子皮。

5.用饺子器压成型。

6.这是包好的饺子。

7.锅中烧开水。

8.把饺子放下煮至水开。

9.再倒入一锅冷水。

10.再次煮开至饺子浮上锅面。

11.捞出即可。

扩展资料：

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

包饺子的方法：

1．饺子皮摊平放在桌上

2．将馅料放入

3．将两边的饺子皮从中间捏紧

4．两边再捏好即可。

参考资料来源：百度百科：饺子

牛肉洋葱馅饺子的做法如下：

1、面粉用紫甘蓝汁和面，先和成絮状。

2、再揉光滑了，覆上保鲜膜，醒一会儿。

3、把牛肉切成细小肉粒，可以冰冻后用擦子擦碎。

4、把姜葱沫放入油中小火煎香，放入牛肉，拌入少许十三香，料酒，盐，鸡精，生抽，拌匀。                      

5、面团揉成长条，分成小剂。

6、擀皮。

7、取一个面皮，放入馅料。

8、皮里包好馅，捏紧，包出鼓鼓的饺子，摆放整齐。

9、烧开开水，下入饺子，煮三个开锅。

10、第二个开锅后可以加一次清水，这样饺子更容易煮熟。煮饺子水也要多，要不饺子容易粘，破馅。

11、煮好的饺子装盘，上桌。

牛肉洋葱馅饺子的做法

1、把牛肉切成细小肉粒，可以冰冻后用擦子擦碎。

2、把姜葱沫放入油中小火煎香，放入牛肉，拌入少许十三香，料酒，盐，鸡精，生抽，拌匀。

3、用买好的饺子皮包饺子。

4、待水开后放入水中煮熟。

扩展资料：

牛肉洋葱饺子是一道传统主食，主料是新鲜的牛肉，配料是新鲜的洋葱等，调料是适量的盐、十三香调料等，通过煮制而成。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

参考资料：美食杰-牛肉洋葱陷饺子

用料  

牛肉    洋葱    

小葱    盐    

老抽    香油    

买现成的饺子皮    

牛肉洋葱馅水饺的做法  

• 牛肉剁碎，洋葱小葱切小粒加盐、老抽和香油搅拌均匀。

• 拿皮包馅，随你造形就成了。

• 把水煮开加点盐，下饺子，煮15分钟左右，饺子浮上来就熟了。

• 开吃。配点姜醋更开胃哦。

【主料】

牛肉(里脊)200克

【辅料】

洋葱       半个

十三香    少许

酱油       少许

盐          少许

姜          两片

葱          一段

【做法】

1. 把牛肉切成细小肉粒，可以冰冻后用擦子擦碎。

2. 把姜葱沫放入油中小火煎香，放入牛肉，拌入少许十三香，料酒，盐，鸡精，生抽，拌匀。

3.用买好的饺子皮包饺子。

4.待水开后放入水中煮熟。