糖醋白萝卜的做法步骤图,糖醋白萝卜怎么做好吃

2025-01-03 14:10:46
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回答1:

用料  

白萝卜    

白醋    

冰糖    

青辣椒    

糖醋白萝卜的做法  

  • 萝卜洗净后切段再切片

  • 切片后切条,不用去皮哦

  • 放入大盆中加入适量盐腌制半个小时

  • 腌制半个小时后将腌制出来的水倒掉,然后加入青辣椒(不是小小的很辣的那种哦,是大个一些的,如果喜欢吃辣的话,也可以加入一些小米辣)然后倒入白醋!

  • 然后加入冰糖!记住白醋与冰糖的比例接近1:1,喜欢甜一点的就1:1,喜欢酸一点的就适当白醋多一点!

  • 盖上保鲜膜,放置三天就可以吃了!如果温度高的话,两天也就可以了,腌制好了,吃不完的放冰箱保存!

回答2:

糖醋白萝卜片

难度:配菜(中级)时间:30分钟

食材清单

白萝卜片300克,生抽2勺,姜汁醋2勺,白糖6克,盐10克

烹饪步骤

1/6

1准备好白萝卜洗净切片,片切的越薄越好。

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2切好的萝卜片放入碗中,加入适量盐腌制20分钟。

3/6

3萝卜腌出水分,挤净水分后的白萝卜呈透明状。

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4碗中倒入姜汁醋,加入生抽,适量白糖,调成味汁。

5/6

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5腌制好的萝卜片放入味汁中,腌24小时即可。

最后一步

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6腌制好的萝卜片,甜嫩脆口。

回答3:

糖醋萝卜的做法步骤

  • 1

    先把萝卜洗净。

  • 2

    切成薄片。

  • 3

    最后切成细丝。

  • 4

    放到锅里,依次加入白糖、米醋、盐调匀。

  • 5

    盛入盘中。

  • 6

    放入香菜点缀一下,即可享用。