主料火腿1根肉椒4棵方法/步骤第一步：肉切丝，火腿切片，辣椒切块，姜和蒜切碎备用第二步：锅中油烧的微热，放入肉丝翻炒第三步：肉丝翻炒数下，倒入火腿爆炒第四步：放入姜和蒜，炒匀入味第五步：放入肉椒，加点生抽、盐和鸡精，一直炒到肉椒熟为止第六步：出锅前放点佐料粉就可以了
