《枇杷与琵琶》的启示

枇杷与琵琶从前有一个官人想吃枇杷，命下人去办。不料这个下人不知道枇杷，以为官人心血来潮想吃琵琶，就把琵琶噼了，煮了汤羹。故事不知见之于《笑府》还是《笑林广记》记不起来了。不过，据说现在还真有一道菜叫「琵琶羹」的，是鸡头米、西米和椰奶的「三合一」，取白居易的名作《琵琶行》中的「大珠小珠落玉盘」之意。 枇杷和琵琶是两种风马牛不相及的事物，<广告> 前者是常绿小乔木，原产我国，长江以南栽培较多。后者为拨弦乐器之一，体半梨形，曲颈，四弦。戴假指甲弹奏，音域宽广，常用于独奏、合奏和伴奏。这样两种名同音而实大异的东西何以常被牵扯在一起，甚至连颇有名头的文人也会出错，其故安在？其实说来简单，盖我国古代「枇杷」与「琵琶」可以通用。 请看《雅谑》中的一段记载： 「莫廷韩过袁履善先生，适村人献枇杷果，帖书『琵琶』两字。相与大笑。某令君续至，两人笑容尚在面，令君以为问，袁道其故。令君曰：『琵琶不是这枇杷，只为当年识字差。』莫即云：『若使琵琶能结果，满城箫管尽开花。』令君赏誉再三，遂定交。」这首七绝诙谐俚俗，近乎打油，然而平仄声韵，中规中矩，剥去它挖苦嘲讽的「外壳」，实在是一首好诗。「令君赏誉再三」，我亦云然。 同样的「雅谑」还见于明代苏州大画家沉周（石田）的故事。有一次，别人送枇杷给沉石田，来信中也将「枇杷」写成「琵琶」，沉即作书答道：「承惠琵琶，开奁骇甚！听之无声，食之有味。乃知古来司马泪于浔阳，明妃怨于塞上，皆为一啖之需耳！今后觅之，当于杨柳晓风、梧桐秋雨之际也。」沉石田老先生的短札典丽清雅，不失有明一代小品宗风，且连用两典（白居易浔阳江头夜听琵琶与王昭君出塞途中怨弹琵琶），大概此公原想「幽」人一「默」，哪知反而授人笑柄，这是沉公所始料不及的。 上述两则「雅谑」中的士大夫和大画家沉石田都肯定不能把「枇杷」写成「琵琶」，不免苛求过甚，说得重一点是只知其一，不知其二。因为枇杷的得名是由于「其叶形似琵琶，故名」。而「琵琶」这乐器，专家考证乃昉自汉代，秦汉以前既无「枇杷」之名，亦无「琵琶」之器。后来，琵琶广泛流行，并成了妓女的必备之物，因而，「琵琶」、「枇杷」与妓女便结上了不解之缘。沉石田所说的白居易「司马泪于浔阳」的《琵琶行》固然传诵至今，而同时代的元稹亦留下了「万里桥边女校书，琵琶花下闭门居」的诗句，因此，后来人们称妓女居所为「枇杷门巷」，可「枇杷门巷」未必真的有可啖的枇杷，但肯定有「半遮面」的琵琶。还有，妇女改嫁，旧时称为「琵琶别抱」，可见「枇杷」与「琵琶」自古以来便难舍难分，把「枇杷」写成「琵琶」在古时是可通的。现代人当然不会把两者溷用了。