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鸡舍通风方式有三种,即自然通风、机械通风和辅助机械通风。
(1)自然通风
主要适用于开放式鸡舍和半开放式鸡舍,其优点是节省了通风设备的投资,缺点是通风量随外界条件变化而变化,不能根据需要进行调节和控制。
自然通风的动力是风力和温差。当自然界有风时,吹到鸡舍墙壁上,使迎风面的风压大于舍内气压,而同时背风面的气压小于舍内气压,这样空气通过开在迎风面的窗户(进气口)流入舍内,由背风面的窗户(出气口)流出,这就是风压通风。如果外界风力大,进气口面积大,则通风量大。
舍内养鸡时,舍内空气被鸡体加温变热变轻而上升,通过上部出气口排出舍外,舍外空气则由开设于鸡舍下部的进气口流入舍内,如为窗户,则窗上部为出气口,下部为进气口。如舍内外温差大,通风口面积大则通风量大。
鸡舍采取自然通风时,在设计上应注意以下几个问题:①鸡舍跨度不宜超过7米,饲养密度不可过大。②根据当地主风向,在鸡舍迎风面的下方设置进气口,背风面上部设排气口。③为了更有效地进行通风,宜在鸡舍屋顶设置通风管。屋顶外通风管的高度为60~100厘米,其上安装防雨帽。通风管舍内部分的长度也不应小于60厘米。排风管内应安装调节板,可随时调节启闭,并控制风量。④鸡舍各部位结构要严密,门、窗、排风管等应合理设置,启闭调节灵活,以免造成鸡舍局部区域出现低温、贼风等恶劣小气候环境。
(2)机械通风
主要适用于密闭式鸡舍和跨度较大的半开放式鸡舍,分正压通风、负压通风以及正压—负压综合通风。
1)正压通风
采用风机并且通至舍内的管道,管道上均匀开有送风孔。开动风机强制进气,使舍内空气压力稍高于舍外大气压,舍内空气则从排气孔排出。在多风和气候极冷极热地区,多把管道送风机设置在鸡舍屋顶(图10-8),这样吸进来的空气可以经过预热或冷却和过滤处理再分配到舍内,最后污浊空气由墙脚的出风口排出。
图10-8 屋顶管道送风式通风
2)负压通风
在排气孔安装通风机进行强制排气,使舍内空气压力稍低于舍外大气压,舍外空气则由进气孔自然流入。负压通风方式投资少,管理比较简便,进入舍内气流速度较慢,鸡体感觉较舒适。鸡舍采用负压通风时,风机的安排方式主要有以下三种。
第一种是将风机安装在鸡舍一侧墙壁下方,对侧墙壁上方为进风口,舍外空气由一侧进风口进入鸡舍与舍内空气混合,另一侧由风机排出舍内空气,气流形成穿透式(图10-9)。这种通风方式比较简单,但鸡舍跨度不得超过10~12米,如多栋并列鸡舍,需采取对侧排气,以避免一栋鸡舍排出的污浊气流进入另一栋鸡舍。

图10-9 穿堂负压式通风
第二种是将风机安装在鸡舍屋顶的通风管内,两侧墙壁设置进风口(图10-10)。这种方式适用于跨度较大的(12~18米)多层笼养鸡舍,舍内污浊空气从鸡舍屋顶排出,舍外新鲜空气由两侧进风口自然进入舍内,在停电时可进行自然通风。

图10-10 屋顶排风式通风
第三种是将风机安装在鸡舍两侧墙壁上,屋顶为进气孔(图10-11)。这种方法适用于大跨度多层笼养或高床平养鸡舍,有利于保温。

图10-11 侧壁排风式通风
3)综合通风
即采用进、排气相结合的综合机组同时进行排气和进气。此种方式多是专门的通风设备,在我国目前生产中尚不多见。
采用机械通风方式应注意出入门及应急窗要严密,风机和进出气口位置要合理,防止气流短路和气流直接送到鸡体。密闭式无窗鸡舍须设应急用窗,防止停电时,恶化舍内环境。一般每100米2使用面积要有2.5米2应急用窗面积。
(3)辅助机械通风
在一般半开放式鸡舍内,高温无风天气时自然通风明显不足,因而可增设风机辅助。辅助机械通风方式主要有以下三种方式。①将风机安装在鸡舍两侧山墙上,向舍内送风。这种方式的辅助通风,鸡舍长度与所选风机型号要恰当,使空气射流段长度能达到整个鸡舍。②将风机吊装在鸡舍内中央过道上方,开动风机时可加速舍内空气的流动,将热量带走。③将风机安装在鸡舍内一端笼架下,开动风机时可带走一部分鸡粪蒸发的水分,同时还有利于鸡体腹部散热。
鸡舍的通风分自然通风和机械通风二种。在设计通风系统时,不仅要考虑肉鸡的饲养密度和当地最高气温,而且要注意通风均匀,应参考每只鸡的换气标准量与饲养只数,计算出需要的换气量,然后根据待安装的风机性能算出应配备的风机台数。
自然通风则使用窗口,在自然风力和温差的作用下进行,窗口总面积(在华北地区)一般为建筑面积的1/3左右。为了鸡舍内通风均匀,窗口应对称且均匀分布。为了调节通风量,还可把窗户做成上下两排,根据通风量要求开关部分窗户,既可利用自然风力,又利用了温差的通风作用。而在冬季,为了不让冷风直接吹到鸡,还可安装挡风板,使风速减低后均匀进入鸡舍。比较理想的窗户结构分为三层装置,内层为铁丝网,有利于防止野鸟类入舍和防止兽害等,中间是玻璃窗框架,外层是塑料薄膜主要用于冬季保温。
机械通风是密闭式鸡舍、肉鸡高密度、大群饲养条件下调节舍内环境状况的主要方法,通风与控温、控湿、除尘及调节空气成分密切相关。当代肉鸡密闭式鸡舍的机械通风方式主要包括两种,即横向式通风和纵向式通风,这两种通风方式各有利弊,在鸡舍设计中可根据具体实际选用适宜的方式。
横向式通风
当鸡舍长度较短跨度不超过10米时,多采用横向式通风。横向式通风主要有正压系统和负压系统两种设计。所谓正压通风系统,是靠风机将外界新鲜空气吸入舍内,使舍内空气因气压增大又自行由排气口排出舍外的气体交换方式。该系统虽然可调节舍内温度,改善舍内空气分布状况,减少舍内贼风等,但因其具有设备成本高,费用大,安装难度大,适用范围较窄等缺点,故在生产实践中使用较少。
应用比较普遍的是悦能负压通风系统,横向式负压通风系统设计安装方式较多,较广为采用的主要是穿透式通风。穿透式通风是指将风机安装在侧墙上,在风机对侧墙壁的对应部位设进风口,新鲜空气从进风口流入后,穿过鸡舍的横径,排出舍外。
此通风设计要求排风量稍大于进气量,使舍内气压稍低于舍外气压,有利于舍外新鲜空气在该负压影响下,自动流进鸡舍。一般的空气流速夏季为0.5米/秒,冬季为0.1~0.2米/秒,此可用球式风速计测定。测定了空气流速及通风面积后,便可计算出通风量。通风量(立方米/小时)=3600×通风面积(平方米)×空气流速(米/秒)。
纵向式通风
当鸡舍长度达80米以上,跨度在10米以上时,则应采用纵向式通风,这样,既优化了鸡舍通风设计的合理性,降低了安装成本,也可获得较理想的通风效果。纵向式通风是指将悦能负压风机安装在肉鸡舍的一侧山墙上,在风机的对面山墙或对面山墙的两侧墙壁上设立进风口,使新鲜空气在负压作用下,穿进鸡舍的纵径排出舍外。
排风扇长1.25~1.40米,排风机的扇面应与墙面成100度角,可增加10%的通风效率,空气流速为2.0~2.2米/秒,每台风机的间距以2.5~3.0米为宜。在夏季高温时节,为使鸡舍有效降温,通常需在进风口安装湿帘,即湿帘降温。有关通风量的计算请参见横向式通风系统。
因鸡舍纵向式通风系统具有设计安装简单、成本较低、通风和降温效果良好等优点,在当代养鸡生产上已广为采用。

悦能风机湿帘
鸡舍通风一般分为自然通风和机械通风两种:
一、自然通风:
自然通风是利用鸡舍结构、把鸡舍安置于通风良好的区域,或者人为增加通风口、通风窗、门窗等进风口,在秋冬季、阴凉晚上开启,利用自然的低温空气来实现通风效果,减少鸡的热应激效应。
自然通风的优点是:一次设计长期使用、无耗能、使用成本低;缺点是不能主动通风、效果看气候。
二、机械通风:
机械通风是指安装鸡舍风机,也称畜牧风机、如口碑比较多人知道的:大牧人、佳锋畜牧风机,等。利用机械风机大风量的特点,来实现主动的空气流通,让鸡舍内的热量、异味排出室外,让鸡舍保持在一个舒适的环境。
其中自然通风进风口面积应该在鸡舍建筑面积的1/3左右,根据不同的环境温度来决定开启的总量;而机械通风采用的风机的大小也应该考虑大小结合,同理是为了控制开启的风量,夏天全部开启、而冬天只需要开启部分小风机。
机械通风的优点是:主动开启、效果可控、作用明确;缺点是要日常要保养维护。
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