主料粉丝300克鸡蛋饼100克香肠50克鸡蛋50克辅料油适量盐适量小葱适量
步骤
炒粉丝的做法步骤11.粉丝泡软沥干水份备用。
炒粉丝的做法步骤22.小葱切碎
炒粉丝的做法步骤33.鸡蛋饼切丝，香肠切小片。
炒粉丝的做法步骤44.鸡蛋磕散。
炒粉丝的做法步骤55.起油锅，放入鸡蛋翻炒后放入香肠一起煸炒。
炒粉丝的做法步骤66.放入粉丝不断翻炒。
炒粉丝的做法步骤77.最后放入鸡蛋饼丝稍微翻炒。
炒粉丝的做法步骤88.最后加入调料和小葱即可出锅啦。
小贴士
粉丝要沥干水粉不停地翻炒，要不会粘锅哦。
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