为什么将热饱和溶液降温就能析出晶体？

一般来说，溶质的溶解度是随着温度的升高而增大的，当热饱和溶液降温后，溶质的溶解度也随之降低，故晶体析出。当然，对于不饱和的溶液，温度降低至一定的程度时，溶液也可能变为饱和溶液，继续降低温度，溶质也会以晶体的形式析出。
蒸发结晶是通过溶剂的蒸发，使溶液变为饱和溶液，继而使晶体析出。
要析出晶体还可以通过加入其它溶解度较小的溶剂而实现。

并不是一定要饱和溶液，在化学实验中，总会让实验现象较为明显的表现出来。
总不能给你两吨水，放里面一克硝酸钾让你去蒸发或冷却热饱和溶液，那也叫不饱和溶液，给你俩月你也蒸不干呀。

将不饱和溶液降温的话，会不会析出晶体那就要看开始的溶质有多少了
像Ca(OH)2一样，就不太同哦
冷却热饱和溶液结晶:如果溶质在高温和低温时,溶解度相差很大,那么可以使用冷却热饱和溶液结晶
蒸发结晶:如果溶质在高温和低温时,溶解度相差不大,那么可以使用蒸发结晶

冷却热饱和:适用于溶解度受温度影响变化大的物质结晶.如KNO3溶液.
蒸发结晶:适用于溶解度受温度影响变化小的物质结晶.如NaCL溶液.
那么从KNO3和NaCL溶液中要提纯KNO3就要用冷却热饱和.
反之从KNO3和NaCL溶液中要提纯NaCL就要用蒸发溶剂法.