一、双子叶植物茎的初生结构
茎尖分生组织经分裂、伸长、分化形成初生结构，从成熟区做一横切可见：
(一)表皮： 一层活细胞，规则矩形，外切向壁较厚并角化或形成蜡质，有气孔及表皮毛，行保护作用。
(二)皮层：多层生活细胞(外围组织、基本组织、淀粉鞘)外围几层为成束或成片的厚角和厚壁组织起支持作用，常含叶绿体。基本薄壁组织大而疏松，起贮藏作用，最内层常含淀粉粒，。皮层中还有乳汁管和石细胞。
(三)中柱 (维管柱)
1、维管束：由原形成层分化形成，椭园，在茎的横切面上排成一环，为无限维管束。包括
(1)初生韧皮部 筛管、伴胞、韧皮薄壁组织、韧皮纤维。
(2)束中形成层 具分裂能力的细胞群
(3)初生木质部 导管、管胞、木薄壁组织、木纤维组织。
多数的植物为外韧维管束(韧皮部在内，木质部在内)，葫芦科植物等少数植物为双韧维管束(木质部内外均的韧皮部)。
2、髓和髓射线 薄壁细胞组成。髓位于幼茎中央，髓位于每束维管束之间，有横向运输作用。
二、 单子叶植物：以禾本科植物茎为例
(一)表皮：茎最外围的一层细胞，包括
1、长细胞——主要组分，角质化
2、短细胞——栓质和硅质化
3、保卫细胞和副卫细胞——构成气孔器
(二)机械组织：近表皮有数层厚壁组织连成一环，具支持功能。
(三)薄壁组织：薄壁组织兼具皮层和髓的功能，分布于维管束之间，外层细胞内常有叶绿体。薄壁组织中间分布着通气的孔道——气腔，部分种类中央的薄壁组织解体形成空腔——髓腔
(四)维管束——外围为厚壁组织包围称之为维管束鞘，韧皮部在外侧，木质部位于韧皮部之内，在横切面上呈V形，无形成层。
有髓腔小麦、水稻维管束两轮排列，外轮分布于厚壁组织中，较小，内轮分布于薄壁组织中，较大。玉米、甘蔗维管束散生于薄壁组织中。
双子叶植物茎的表皮由单层细胞构成，一般不含叶绿体，有发达的液泡，其中有花青素，含有角质层。皮层有多层细胞，主要有薄壁细胞，还有维管束。单子叶植物，皮层排列比较整齐，维管束有两种排列方式，一种无规则的分散在基本组织中。
(1)三者均具表皮，维管组织，薄壁组织。 (2)裸子植物茎初生结构的特点： a．与双子叶植物茎一样均由表皮、皮层和维管柱组成； b．与被子植物的差别：初生木质部含管胞而无导管，初生韧皮部含筛胞而无筛管、伴胞；初生结构阶段很短暂，无终生停留在初生结构阶段的草质茎。 (3)单子叶植物与双子叶植物，裸子植物在茎初生结构上的区别为： a．茎无皮层与维管柱之分，而具基本组织和散布其间的维管束；木质部与韧皮部外具维管束鞘。 b．绝大多数单子叶植物无束中形成层。
双子叶
表皮 单层细胞构成一般不含叶绿体有发达的液泡中间含有花青素含有角质层
皮层 有多层细胞主要有薄壁细胞
维管束 裸子植物主要有管胞筛胞构成维管组织
单子叶
表皮 排列比较整齐
维管束 有两种排列方式一种无规律的分散在基本组织中愈向内越少向外则愈多皮层与髓之间么有明显区别一种是较规则的排成两轮
基本组织表皮下几层厚壁细胞构成机械组织
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