熟地有强心、利尿、降血糖和升高外周白细胞,增强免疫功能等作用。熟地可以煲汤,下面是具体做法:
准备材料:龙骨500克,生地40克,熟地30克,蜜枣3粒,食盐1茶匙
1、将准备好的生地熟地洗净备用。
2、把生地熟地和蜜枣放进汤锅里加水烧开后转小火炖40分钟。
3、将准备好的龙骨洗净焯水捞起备用。
4、将焯过水的龙骨放入炖了40分钟的生地熟地汤里。
5、大火烧开再炖20分钟即可。
6、出锅装碗,生熟地龙骨汤即可食用。
参考资料来源:百度百科-熟地黄
熟地有强心、利尿、降血糖和升高外周白细胞,增强免疫功能等作用。熟地可以煲汤,下面是具体做法:
准备材料:龙骨500克,生地40克,熟地30克,蜜枣3粒,食盐1茶匙
1、将准备好的生地熟地洗净备用。
2、把生地熟地和蜜枣放进汤锅里加水烧开后转小火炖40分钟。
3、将准备好的龙骨洗净焯水捞起备用。
4、将焯过水的龙骨放入炖了40分钟的生地熟地汤里。
5、大火烧开再炖20分钟即可。
6、出锅装碗,生熟地龙骨汤即可食用。
参考资料来源:百度百科-熟地黄
生地性寒,可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴,常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸,就是著名的补肾良药。 生地制成熟地后,药性由寒变微温,其功能也发生变化,成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”,常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝,配柏子仁可养心,配龙眼肉能养脾,配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。 牛肉性味甘平,入脾、胃经,补脾胃、益气血、强筋骨。 生地与熟地药理作用是不同的,不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津,治阴虚津亏诸症。生地长于凉血,熟地长于补血。如果你喝这道生地熟地一起煲的汤,一边在为你凉血去痘热,一边在为你补血,同时配合性平的牛肉,确实是不上火的。但我觉得你想效果更好的话,可以但用生地:)看你的体质了,如果是热性体质,大可不用放熟地。(生地和蟹同煲热性体质清火最佳) 还有一个好办法,就是煲生地汤的时候放十几粒花生下去,这样子生地既不会伤到脾胃,花生有兼能有健脾胃,清肺火的功效