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做花胶，用什么牛奶好
做花胶，用什么牛奶好
2025-03-20 23:46:54
推荐回答（1个）
回答1：
牛奶炖花胶
材料
纯牛奶500毫升，干花胶50克，冰糖适量，生姜1片
做法
干花胶加清水泡发一晚，取出，开水中焯一下
花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时
加适量冰糖，焖20分钟，冰糖融化即可
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