其实很简单,把土豆洗干净,削皮,接着切成条状,等锅里油差不多7分热,把土豆条下锅,炸到金黄就可以捞起来了。
土豆切条,裹炸粉,或者生粉混少量面粉,也有裹干面包屑的,进油锅煎炸至金黄色,捞起后再根据口味撒盐,黑胡椒。也有撒糖的,看你的口味了