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香港特产有哪些

2025-03-07 04:22:03

推荐回答（4个）

回答1：

香港特产有：港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、虾酱、虾膏、参茸海味、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等等。

1、港式奶茶

港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。

2、保心安油

保心安油是一种用来祛风镇痛、通窍消肿、活血止痒、用于伤风鼻塞、头晕头痛、肌肉扭伤、蚊虫叮咬、舟车晕浪的外敷油。工厂总部：香港黄竹坑道28号12楼。

3、虾酱

虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。

4、老婆饼

老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点，也是香港著名特产之一，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！老婆作的饼受到老板青睐！

5、香港烧腊

香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。

参考资料：百度百科-港式奶茶

参考资料：百度百科-保心安油

参考资料：百度百科-虾酱

参考资料：百度百科-老婆饼

参考资料：百度百科-香港烧腊

回答2：

1.老婆饼

老婆饼传说以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，最终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。

2.牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。

3.鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

4.香港烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。

5.丝袜奶茶

丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。

6.云吞面

香港的云吞面始于其经济最低谷的50年代。云吞与北方的混沌有相似的地方，但是香港的云吞无虾不成话。大大的虾仁，鲜香扑鼻，云吞外形独特，味道，口感，色泽都属一流。

回答3：

1。海产。香港临海，海产当然是特产拉。各种海货和相关产品，比如虾酱，炒鸡蛋吃很赞的。
2。糕点。老婆饼，盲公饼，皮蛋酥，榴莲酥，莲蓉酥，鸡仔饼，等等。到处都有吧。想包装精美点就去大型的糕饼店，像美心西饼，荣华饼家，奇华饼家之类的
3。街头小吃。鸡蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜鱼肉汤、鱼蛋、砵仔糕、牛杂、格仔饼、炸鱿鱼须、串烧等等，大多以纸袋或发泡胶盒盛载，而以竹签或胶匙食用，即买即食。所以不能当手信带回家哈！
2。燕窝等高档美容滋补食品，各种化妆品，箱包服饰鞋子，香港免税的么，价格便宜，也算“特产”吧

回答4：

沙琪玛

吃过很多品牌的沙琪玛，可却依然对奇华饼家沙琪玛情有独钟，那是因为奇华出品的沙琪玛都是采用进口食材，每个配料使用黄金配比的同时，还保留了沙琪玛最原始的制作手法，传承经典美味，让沙琪玛吃在嘴里松软不失韧性，在吃沙琪玛的时候能吃到不同层次的体验，酥香软糯、蓬松细软、入口不腻、齿颊留香，如果你掰开它，就发现是肉眼可见的松软，每吃一口都是让人欲罢不能，就跟小时候拿包沙琪玛一样，看到就忍不住两眼发光，吃了就忍不住心花怒放。

奇华饼家的沙琪玛口味还很多，有蛋香浓郁的原味、焦甜的黑糖口味、还有低糖的麦芽糖低糖口味，每一个口味都把我仅仅拿捏住了，小孩才做选择，大人全都要。

香港曲奇

华饼家的香脆曲奇饼干，它粉丝众多，是您一定不能错过的美味。

与市面上的曲奇不同，这款香港曲奇能让你真正体验什么叫入口即化，那种酥软的高级口感，尝过便再也难忘。

奇华香脆曲奇有礼盒与单包装两用规格选择，礼盒装以香港画家阿虫绘制的图案为封面，搭配上“心境明朗，饮食健康，自然自在，生活阳光”颇具人生哲理的手写语句，让礼盒更有艺术韵味，无论你是送礼或是自用，都相当合适。

奇华香脆曲奇选用进口牛油烘焙，高温烘烤出的金黄色泽，搭配上形似贝壳的漂亮外形，好吃又好看，而且老少皆宜。曲奇散发浓郁的牛油香，往嘴里塞一块，曲奇在口中化开的瞬间浓浓的奶香充盈整个口腔，让人不由感叹“太酥了！”。

香港鸡蛋卷

奇华饼家的断货王有很多，而让人念念不忘的应该就数这个奇华蛋卷了，“拿在手里就要酥掉，吃进嘴里就要化掉，好吃到连掉下来的渣渣都要舔掉”，吃过奇华饼家的人都是这样形容它。

打开包装，就能闻到一阵浓浓的牛油香，中间还夹杂着浓郁的鸡蛋香，里面的鸡蛋卷色泽金黄，每一根上面还有肉眼可见的琥珀纹路，这也是奇华蛋卷跟市面上蛋卷的区分之处，看着就让人食欲大开。一口咬下去，酥脆的鸡蛋卷在嘴里瞬间崩塌，再经过唾液的湿润，就这样在嘴里融化，只留下绵延不绝的牛油味与淡香味，实在太酥了，用手轻轻一掰，鸡蛋卷就扑簌扑簌地往下掉，里面也是层次分明，酥脆的口感让人仿佛着了魔，一根一根地让人吃到停不下来。

奇华鸡蛋卷的吃法可没有那么简单哦，你可以把蛋卷添加在酸奶上，还可以加进牛奶里，这样一杯下去，一天的幸福感都被充值了。鸡蛋卷的吃法还有跟多，等待大家去解锁哦。

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