干白的品种

2025-02-24 00:21:56

推荐回答（3个）

回答1：

名称：新西兰南极星（Invivo）长相思白葡萄酒产区：新西兰马尔堡
品种;长相思（白苏维翁）
酿酒师：卡梅隆
参考价格：480元/瓶
容量：750ml
酒精度：12.5%
特色：酒体充满了热带水果的风味，莱姆、新鲜甜椒，以及可清楚感受到木瓜、葡萄柚、百香果的味道。清新的酸度触动着味蕾，并带出了其他水果的味道。圆润的结构结合平衡的甜度，尾韵留下清爽的热带水果风味。名称︰干白佳酿型号︰ 750mL
品牌︰奥塔玛干白葡萄酒系列产品
原产地︰西班牙
单价︰ CNY ¥ 35 / 瓶
最少订量︰ 15000 瓶
付款方式︰ LC
包装︰ 6瓶/箱
交货期︰ LC
年份：︰ 2006
酒精含量:︰ 11%
产品等级：︰ DO（AOC）
产品类别:︰佳酿
葡萄品种：︰霞多丽(Chardonnay) 100%
产品图片（如右图所示）路易亚都世家马孔法定产区干白葡萄酒（Louis Jadot Macon Blanc Villages）
描述：创建于1859年的路易亚都世家（Louis Jadot）坐落于博恩（Beaune）―勃艮第的心脏地带。连续三代由Jadot家族掌管，现任掌门人是Pierre Henry Gagey。路易亚都世家控制的105公顷的葡萄园中，超过一半是一级（Premier Cru）和特级（Grand Cru）的葡萄园。他们酿酒的原则是：平衡传统和技术，着重于“风土气候”的最纯粹表达；令小气候的不同风格带来独特的品质。M a c o n坐落于勃艮第南部，与Beaujolais相邻，该地区共43个小产区，只出产白葡萄酒，此款Macon Blanc Villages便是由各个不同小产区的葡萄酿制而成的。配餐建议：适合与海鲜，鸡肉，奶酪及烤肉等多种食品相搭配。
产　地：法国
年　份：2004
参考价格：200.00RMB
酒精度：13%
类　型：干白葡萄酒
外观：雅致的淡黄色。
香气：有苹果、橡木、麝香、蓝莓、紫罗兰、梨和荔枝的香气，较为活跃。
口感：口感清新，总体比较简单。
专家评释：
马慧琴：有类似于水果糖的味道，缺乏雅致和深度，口感很一般。
李德美：酸度比较突出，口感清新，具备了白葡萄酒的基本特点，总体比较简单。
赵　凡：香气比较活跃，简单，果香占主导，总体感觉不错。

回答2：

首先干白葡萄酒是指不含残糖（或残糖量极低）的白葡萄酒。如雷司令、琼瑶浆、托卡伊，确实可以酿造出甜白葡萄酒，但它们也可以酿造出干白葡萄酒，具体取决于葡萄的成熟度、采收时间、酿酒工艺等因素。

霞多丽（Chardonnay）：霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄品种之一，以其优雅细腻的香气和风味而闻名。它可以酿造出各种风格的干白葡萄酒，从轻盈清爽到浓郁复杂。
长相思（Sauvignon Blanc）：长相思以其清爽活泼的风格而著称。它具有典型的青柠、葡萄柚、西柚等柑橘类水果香气，以及草本和矿物气息。长相思卡特琳娜之声就是很火的一款新西兰长相思干白。
雷司令（Riesling）：雷司令是一种非常多才多艺的葡萄品种，可以酿造出从干型到甜型的各种风格的葡萄酒。干型雷司令葡萄酒通常具有桃子、杏子、苹果等水果香气，以及蜂蜜、花香和矿物气息。

回答3：

长相思就是干白品种。
长相思白葡萄酒是一种清爽、平衡、易饮的白葡萄酒，具有较高的酸度和较轻的酒体。它通常具有青苹果、柠檬、青柠、桃子和花香的风味，陈年后可能会发展出更复杂的香气。长相思白葡萄酒非常适合搭配海鲜、沙拉、奶酪和白肉。清新的口感是长相思最有名的特点喝起来的味道，可能包括青苹果、柠檬、青柠、桃子和花香。陈年后，可能会发展出更复杂的香气，如蜂蜜、坚果和矿物。
经典酒款：CatalinaSounds，ARA等

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