能，能炒，亦能做汤。
紫菜炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 益智补脑食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味工艺：炒紫菜炒鸡蛋的制作材料：
主料：紫菜(干)30克,鸡蛋50克
调料：盐5克,植物油50克
1. 将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分；
2. 将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐，搅匀；
3. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；
4. 加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄；
5. 再煎另一面，两面熟后即可。
黄瓜西红柿鸡蛋汤
西红柿紫菜鸡蛋汤
http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/137.html
你是不是要找鸡蛋菜谱啊，一般美食网里面有黄瓜西红柿鸡蛋汤
西红柿紫菜鸡蛋汤啊，望采纳
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