现做的全麦面包的保质期是三天,一般在网上购买的全麦面包的保质期是15天左右,像全麦面包这种食物的保质期一般就是非常短的,就算是网上购买的保质期比较长,但也还是建议尽快吃完,放久之后不仅面包会变干变硬影响口感。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维,但质地粗糙,口感不佳。
全麦面包的保存:
1、恰当的吐司面包存储方式 是在控温中密封性存储,也就是在室内温度标准下储存。
2、吐司面包要在4-5天内用完,不适合置放长时间。
3、吐司面包要在烘烤进行后放凉减温到30-40度密封性储存最好是,方式 是放进大的食品薄膜袋密封性,在室内温度标准下储存。
夏天估计最多二天,时间长了再不坏那就是面包有问题。其它季节时间可能长些,估计最多5天。这个在面包包装袋上都有说明,你要是不放心可以去超市看看。要是自己做的,保质期肯定更短。现吃现做或现买多好。
夏天估计最多二天,时间长了不坏就是面包有问题。其它季节稍长估计最多5天。
在面包包装袋上都有标注,你可以去超市看看确认下。如果是自己做的,没有加防腐剂应该时间更短一些
唔
全麦面包啊
正好我是做这一行的
可以很负责任的告诉你
无论是全麦吐司还是不含糖的法式全麦面包
最多放3天
时间长
会干掉
影响口感
还是早点吃了吧