如果你是第一次和酸奶,可能有一些不适应。酸奶是经过多种乳酸菌发酵,有一种菌是专门酸奶香气的菌,不同菌的组合会有细微的区别,不是变质。看酸奶是否变质,主要是看乳清是否分离(上层像水一样),这说明可能变质。另一种方式是看是否胀包,也能确定是否变质。
酸牛奶的味道是甜酸的,不过有的像是变质了。但是要看品牌。伊利的就是酸甜的,蒙牛的就是像变质的。
太厉害了。 不管喝哪个牌子的我从来没这个感觉诶
是一个牌子的吗?