红心和白心火龙果哪个营养价值高

红心火龙果口感更好以外，其营养价值也是更高于白心火龙果了。红心火龙果和深色水果所含的胡萝卜素含量一般高，具有抑制自由基，帮助抵抗衰老，同时有助于提高免疫力，保护眼睛晶体纤维等。

火龙果有三类区分：

1. 白火龙果紫红皮肉白，有细小的黑色中分布其中，有着一般的鲜食品质；

2. 红心火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；

3. 而黄火龙果不是很常见，其黄皮白肉，鲜食品质最佳。

红心和白心火龙果的区别 

• 价格不同

  相对而言，红心火龙果要比白心火龙果价格贵。一般红心火龙果是从越南进口，成本更高显量少，此外，消费者很多情况下会对不常见的品种更满足。最关键的是红心火龙果是高档进口水果，其口感更佳。

• 营养不同

  红心火龙果口感更好以外，其营养价值也是更高于白心火龙果了。红心火龙果和深色水果所含的胡萝卜素含量一般高，具有抑制自由基，帮助抵抗衰老，同时有助于提高免疫力，保护眼睛晶体纤维等。

红心火龙果的果肉含有更多的活性抗氧化的成分，如花青素。从视觉上也更能促进食欲。
但因火龙果富含蔗糖口味偏清甜，如果有血糖问题的人要注意食量。另外肠胃易激敏感的人也不要吃太多，无论红白果肉都是。

红心火龙果和白心火龙果哪个营养价值高？看完才知道！