你好朋友，海参怎么区分淡干盐干，简单的是盐干的海参颜色发白。但实际上区分海参的质量，真不是个简单事儿，需要有丰富的从业经验才能做到，拿过来一个海参准确判断海参的品种品质，不是几句话能说清楚说明白的。
大的是盐干，小的是淡干
盐干放时间长表面会反盐的，而且盐干海参泡发率较低
现在多是淡干海参
