怎么才能让顾客有更好的上菜体验?

2025-03-19 07:58:59
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回答1:

让顾容有更好的上菜体验需要做五步:
第一步:做好提醒顾客和预先准备的工作,比如提示屏、叫号等;
第二步:规划好上菜顺序
第三步:展示制作流程,让顾客参与其中
第四步:优化动线
第五步:优化菜品之外的体验,比如餐厅的整体空间、服务等。