初秋农历七月,暑气仍盛。长夏天气以湿热为主,我国南方尤为突出。所以仍按夏季湿热气候配餐,多选清热利湿的食物和菜肴配入食谱之中,赤小豆粥、苡仁绿豆汤、糖醋萝卜缨等清热利湿之品可以常吃。妨碍水湿排泄的酸梅饮料少饮为好。
八月十五我国有吃饼赏月的习俗,肾病患者要忌食火腿月饼、蛋黄月饼。火腿含钠盐多,肾病患者应采取低盐饮食,蛋黄含胆固醇较高,属高脂饮食,高脂饮食伤肾,会加重肾病,肾病综合征的患者尤其不能吃。玫瑰月饼、松仁月饼、核桃仁月饼比较适合肾病患者食用。秋季气候干燥,我国西北燥气更盛,常令人口干舌燥。应多吃滋阴润燥的梨、荸荠、鲜藕、白萝卜、菱角白糖汤、芝麻粥之类,以抵御秋燥,保护肾脏。