铬对身体的影响

铬对身体的影响：

铬是人体的一种必需微量元素。虽然需要量很少，正常人体内只含有6-7毫克，但对人体很重要。主要分布于骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉之中。它是正常生长发育和调节血糖的重要元素。同时具有保护心血管、控制体重的功能。

1、好处

随着年龄的增长而逐渐减少，铬的需要量很少，铬作为一种必要的微量营养元素在所有胰岛素调节活动中起重要作用，它能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率，是重要的血糖调节剂。

在血糖调节方面，特别是对糖尿病患者而言有着重要的作用。它有助于生长发育，并对血液中的胆固醇浓度也有控制作用，缺乏时可能会导致心脏疾病。

铬还是葡萄糖耐量因子的组成成分，它可促进胰岛素在体内充分地发挥作用。在生理上对机体的生长发育来说，胰岛素和生长激素同等重要，缺一不可。

胰岛素在人体内的作用非常大，既是体内重要的合成激素可促进葡萄糖的摄取、贮存和利用，又可促进脂肪酸的合成，还能促进蛋白质的合成和贮存。因此，青少年想健康、科学的成长发育，一定不能缺少铬。

2、坏处

当缺乏铬时，就很容易表现出糖代谢失调，如不及时补充这种元素，就会患糖尿病，诱发冠状动脉硬化导致心血管病，严重的会导致白内障、失明、尿毒症等并发症。

铬的毒性与其存在的价态有关，六价铬比三价铬毒性高100倍，并易被人体吸收且在体内蓄积，三价铬和六价铬可以相互转化。天然水不含铬；海水中铬的平均浓度为0.05ug/l；饮用水中更低。铬的污染源有含铬矿石的加工、金属表面处理、皮革鞣制、印染等排放的污水。

扩展资料：

铬的摄入

身体内的铬，大多是通过食物吃进去的，主要是在小肠内被吸收。当吃进行的铬多的时候，身体对铬的吸收率会降低；当身体内缺铬了，吸收率就会增高。随着年龄的增长，各组织和器官中的铬浓度均随着年龄而下降。目前没有可靠的指标来评价铬的营养状况。

美国建议成人铬的安全适宜摄入量是每天50~200微克，英国制定的膳食参考值成人每天安全摄入量大于25微克，澳大利亚建议，成年人每日只摄入25~35微克铬。我国目前建议的成年人适宜摄入量是每人每天50 微克，可耐受最高摄入量是每天200微克。

铬广泛存在于各种食物中，主要来源包括谷类、肉类以及鱼贝类。由于每个人膳食中食物种类和量各异，铬的摄入量也差别很大。

参考资料来源：百度百科-铬

      铬是人体必需的一种微量元素，是人体糖脂调节的小助手。

铬的生理功能

铬是人体内葡萄糖耐量因子（GTF）的组成成分，在糖代谢中铬作为辅助因子有启动胰岛素的作用。摄入充足的铬可以使胰岛素充分发挥作用。如果缺乏，就会导致我们通常总是听医生所说的胰岛素抵抗。也就是机体对胰岛素不敏感。

铬能影响脂类代谢，有降低血清胆固醇和提高HDL的作用，有助于动脉壁脂质的运输和清除，降低胆固醇在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的发生和发展。

哪些人容易缺铬

生活方式不良者——饮酒、饮食油腻、饮食过于精细、高糖饮食、过度劳累、大量出汗、大量运动都会加快铬的排泄。

应激反应——手术、创伤、意外、精神打击、工作压力太大等也可以促使铬的排泄。

药物应用——使用利尿药通过尿的排泄可加快铬的丢失。

肾脏疾病——肾功能及代谢的紊乱，也可加快铬的丢失。

中老年人——铬是唯一随年龄增加而体内含量下降的金属元素。当铬随年龄增长而降低时，糖耐量也随年龄的增长而降低。所以中老年人对三价铬的需要量高于常人。

糖尿病人——糖尿病人无论是否使用外源性胰岛素，其体内铬的消耗均高于健康人，用药越多消耗越大，而利用率反而下降。糖尿病人铬的需要量为正常人的2-4倍。

肠外营养病人——肠外营养病人，无法从食物中获取足够的铬，需要额外补充铬，否则就容易发生难控制高血糖的并发症。通过常规加入微量元素铬的补充，随着铬的补充，内源胰岛素减少，糖耐量改善，可有效预防该并发症的发生。

获得充足铬的食物

成年人铬的适宜摄入量（AI）为30ug/d，目前已经知道的动物肝脏、黑胡椒、牛乳；小麦的麸皮、山野菜、坚果、海产品都含有较高的铬。

按照中国居民膳食指南2016，保证每日的粗杂粮、奶、坚果、肉类的摄入，是能够满足铬的需要的。

但如果无法达到饮食要求，或者有铬缺乏的高危因素，如不良生活方式、应激反应、肾脏疾病、糖尿病、肠外营养、中老年时就需要定期或不定期进行铬的补充了。

　　首先要明确，铬是人体的一种必需微量元素。正常人体内只含有6-7毫克，但对人体很重要。尽管需要量很少，但缺铬的问题仍然存在，这主要是因为人们从食物中摄取铬，而大量的精加工食品在加工过程中丧失了大量的格。

　　铬的主要功能是在糖代谢中起作用。糖利用时要消耗铬，当糖大量利用时有可能造成铬的不足；铬不足时又影响糖的利用。例如，一些长期胃肠外营养的病人，由于铬未能及时补充而使糖耐受量下降和体重丧失，补充铬后即得到恢复。
　　此外，经证明铬具有抗糖尿的作用，含铬丰富的食物，可增强胰岛素的效应，预防糖尿病的发生，缺铬严重的地区糖尿病发病率高。铬的这种功能是通过胰岛素而实现的，葡萄糖负荷可造成铬丢失，水果和蔬菜虽然也含丰富的糖，但不会引起铬丢失，因为含的是果糖，果糖释放的很慢，而且含有足够的铬能与淀粉和糖的作用抬抗。
　　铬和动脉粥样硬化关系也很密切。低铬食物能引起动脉硬化症。在食物中加入含络化合物可预防和控制动脉粥样硬化的发生。冠心病患者血中格含量明显低于正常人，死了冠心病的人大动脉组织内铬含量明显低丁突发事故死亡者。

　　但是，过犹不及。铬的过量摄入会造成中毒。
　　铬的中毒主要是偶然吸入极限量的铬酸或铬酸盐后，引起肾脏、肝脏、神经系统和血液的广泛病变，导致死亡。也有铬酸钠经灼伤创面吸收引起中毒的事例。长期职业接触、空气污染或接触铬的灰尘，可引起皮肤过敏和溃疡，鼻腔的炎症、坏死，甚至肺癌。经口摄入，可引起胃肠道损伤，循环障碍、肾衰竭。治疗万法在于离开接触，采用鳖合剂治疗，高糖摄入也使铬排泄量增多。
　　铬有2价、3价和6价三种化合物。引起中毒主要是指6价铬而言，它具有强氧化性，易穿入生物膜而起作用;2价、3价铬在皮肤表层即与蛋白质结合，形成稳定的配合物，不会引起生物效应。

铬(Cr),在我的印象中，它好像不是人体必须的元素。我记得医大教材中关于人体必须的元素有18种：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁、铁、锌、锰、铜、碘、钴、钼（O/C/H/N/Ca/P/K/S/Na/Cl/Mg/Fe/Zn/Mn/Cu/I/Co/Mo），其中，并没有Cr。

铬对身体的影响：

铬是人体的一种必需微量元素。虽然需要量很少，正常人体内只含有6-7毫克，但对人体很重要。主要分布于骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉之中。它是正常生长发育和调节血糖的重要元素。同时具有保护心血管、控制体重的功能。

1、好处

随着年龄的增长而逐渐减少，铬的需要量很少，铬作为一种必要的微量营养元素在所有胰岛素调节活动中起重要作用，它能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率，是重要的血糖调节剂。

在血糖调节方面，特别是对糖尿病患者而言有着重要的作用。它有助于生长发育，并对血液中的胆固醇浓度也有控制作用，缺乏时可能会导致心脏疾病。

铬还是葡萄糖耐量因子的组成成分，它可促进胰岛素在体内充分地发挥作用。在生理上对机体的生长发育来说，胰岛素和生长激素同等重要，缺一不可。

胰岛素在人体内的作用非常大，既是体内重要的合成激素可促进葡萄糖的摄取、贮存和利用，又可促进脂肪酸的合成，还能促进蛋白质的合成和贮存。因此，青少年想健康、科学的成长发育，一定不能缺少铬。

2、坏处

当缺乏铬时，就很容易表现出糖代谢失调，如不及时补充这种元素，就会患糖尿病，诱发冠状动脉硬化导致心血管病，严重的会导致白内障、失明、尿毒症等并发症。

铬的毒性与其存在的价态有关，六价铬比三价铬毒性高100倍，并易被人体吸收且在体内蓄积，三价铬和六价铬可以相互转化。天然水不含铬；海水中铬的平均浓度为0.05ug/l；饮用水中更低。铬的污染源有含铬矿石的加工、金属表面处理、皮革鞣制、印染等排放的污水。

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扩展资料：

铬的摄入

身体内的铬，大多是通过食物吃进去的，主要是在小肠内被吸收。当吃进行的铬多的时候，身体对铬的吸收率会降低；当身体内缺铬了，吸收率就会增高。随着年龄的增长，各组织和器官中的铬浓度均随着年龄而下降。目前没有可靠的指标来评价铬的营养状况。

美国建议成人铬的安全适宜摄入量是每天50~200微克，英国制定的膳食参考值成人每天安全摄入量大于25微克，澳大利亚建议，成年人每日只摄入25~35微克铬。我国目前建议的成年人适宜摄入量是每人每天50微克，可耐受最高摄入量是每天200微克。

铬广泛存在于各种食物中，主要来源包括谷类、肉类以及鱼贝类。由于每个人膳食中食物种类和量各异，铬的摄入量也差别很大。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%93%AC/2125047?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-铬">百度百科-铬