红色的塑料强力桶是什么材质，能用来储存食用水吗

塑料桶是用高密度聚乙烯塑料或聚丙烯塑料制成，这两种材料本身是无毒的，是可以盛水的。一般的塑料桶的容积只有几十升，我不知道像125升的塑料桶是什么样子的，应该有小水缸那么大吧。只要塑料桶不是废旧塑料制成，我觉得装冷水是没问题的。另外我告诉你塑料制品上的循环标志里的数字是为了回收利用便于区分塑料品种而做的标示，比如数字01代表聚对苯二甲酸乙二醇酯塑料（英文代号PET），矿泉水瓶、可乐瓶、雪碧瓶、绿茶瓶等都是用PET塑料制造；02代表高密度聚乙烯塑料（英文代号HDPE），主要用来制造塑料桶、塑料饭盒、塑料杯等。其他数字代号已经有楼主做了回答，不再重复。需要说的一点，不是数字越大越安全，塑料容器是否可用于盛放食品，除选择塑料材质外，还要看塑料中是否添加了有毒有害添加剂。从塑料材质来说1号、2号、4号、5号、6号塑料都是安全的可以用于盛放食品。3号聚氯乙烯塑料只要采用无毒无害的添加剂配方也是可以用于食品包装的。7号聚碳酸酯塑料因存在双酚A问题备受争议。

不能装水食用
　　每个塑料的器皿，在底部都有一个数字 ( 它是一个带箭头的三角型 , 三角型里面有一个数字 ) 。
　　假若数字在 "05" 或以上就可以循环再用 。 而数字愈大愈安全 。
　　假若小于 "05" ，即 "04" 或以下，甚至没有数字， 请勿再利用或加热使用 ，
　　塑料上的三角标的意义因为它会发放有毒的化学物质，会致癌。
　　“1号”PET：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶
　　饮料瓶别循环使用装热水
　　使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。
　　因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。
　　“2号”HDPE：清洁用品、沐浴产品
　　清洁不彻底建议不要循环使用
　　使用：可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你最好不要循环使用。
　　“3号”PVC：目前很少用于食品包装
　　最好不要购买
　　使用：这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。
　　“4号”LDPE：保鲜膜、塑料膜等
　　保鲜膜别包着在食物表面进微波炉
　　使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。
　　“5号”PP：微波炉餐盒
　　放入微波炉时，把盖子取下
　　使用：唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。
　　“6号”PS：碗装泡面盒、快餐盒
　　别用微波炉煮碗装方便面
　　使用：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
　　“7号”PC其它类：水壶、水杯、奶瓶
　　PC胶遇热释双酚A
　　使用：被大量使用的一种材料，尤其多用于奶瓶中，因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，小心为上，在使用此塑料容器时要格外注意。

红色的塑料强力桶的材质可能是高密度聚乙烯塑料或聚丙烯塑料。这些材料本身是无毒的，可以盛装水。
然而，如果塑料桶的材质需要确认是否为食品级材质，只有确认是食品级材质才可以用来装饮用水，否则里面可能含有有毒物质，装饮用水后会对人体健康产生伤害。
因此，如果你打算使用红色塑料桶储存食用水，请确保该桶符合食品安全标准，并按照相关规定进行适当的清洁和消毒。