香菇和牛肉可以一起吃吗

可以，以下是香菇炒牛肉的具体做法。

主料：香菇150g、牛肉180g、芹菜1棵、姜5g

辅料：油适量、盐1勺、酱油1勺、蚝油1勺

步骤：

1、准备好香菇

2、牛肉切片用姜丝，盐，生粉，油腌制20分钟

3、把香菇洗干净

4、热锅干煸香菇至熟

5、然后锅里放入适量的油下入牛肉翻炒

6、爆炒气愤熟后下入酱油翻炒

7、把芹菜放下去翻炒

8、然后把炒干水的香菇放下入

9、最后放蚝油翻炒均匀即可

10、盛盘就可以上桌啦。

牛肉可以和香菇一起煮，也可以和青椒一起煮，下面是牛肉煮香菇的方法：

准备材料：牛肉丁250克，香菇适量，蘑菇适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，盐适量，黑胡椒    适量，生粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量    

1、牛肉加盐和黑胡椒腌制，用手揉匀，放四十分钟入味。

2、将准备好的干香菇洗净泡水，蘑菇切片。

3、牛肉腌制完成后，加适量生粉和油抓匀。

4、油锅烧热，放入准备好的姜蒜爆香。

5、倒入腌好的牛肉快炒，很快的炒到变色就捞起备用。

6、放入切好的香菇和蘑菇，放一点盐。

7、倒入牛肉，快速和香菇蘑菇翻炒一下。

8、起锅前加入生抽和少量糖，再加一点点老抽上色即可。

香菇和牛肉可以一起吃的。

牛肉+香菇：易于消化 可以的，还对于身体有好处，这个去查都是有科学依据的！

每一天都要好好吃饭，不但要吃饱，更重要是要吃好，花样不断变化才会有食欲，今天就来个大变样，香菇牛肉品尝出中餐和西餐的味道，在家自己做饭真的很有意思。