为什么说吃土豆减肥。它不是含大量淀粉吗。有说长肉的有说减肥的。
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很多人说自己曾经用过土豆减肥可是却越减越肥，其实这并不能说明土豆不能减肥，只不过是你进入了土豆减肥的误区而已。
土豆的主要成分是碳水化合物，然而它的含量只是大米的四分之一而已。经过有关专家的研究表明，土豆中的淀粉不是普通的淀粉，她是一种抗性淀粉，它能够缩小脂肪细胞。而且土豆本身几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
土豆在高钾低钠食品中排行靠前，特别适合水肿型肥胖的人食用，它的钾含量几乎是蔬菜中最高的，所以不仅能补充人体微量元素，还具有瘦腿的功效哦!
土豆几乎不含脂肪，但是它却含有丰富的膳食纤维，据研究显示，土豆里的膳食纤维含量几乎与苹果一样多，土豆在食用后并不会立马消化吸收，它停留在肠道中的时间不是米饭可以比的，所以土豆相比米饭而言更具有饱腹感，而且土豆还能帮助带走一些油脂和垃圾，对通便排毒也有一定的作用哦!
土豆作为一种碱性素材，可以调节人体的酸碱平衡，调整人的体质，食用时间长了还能将你的体质调节成碱性易瘦型哦!除此之外，土豆含有丰富的维生素和抗氧化的多酚类成分，能够不同程度的帮助减轻体重哦!
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土豆即可以减肥也可以增肥!看你怎样用!
我们先弄清原理!
说增肥是由于含有大量碳水化合物,化学上也叫做"糖",糖是可以直接酮化为脂肪,其他的物质要经过耗费热量,然后在转化为脂肪.
但反对1楼的一个说法,土豆中的蛋白质是有利于减肥的!人体需求蛋白质,而且蛋白质在耗费吸收过程中所耗费的热量是最多的!常常健身的人应该知道,要减肥,健身时期要多吃鸡蛋白(蛋黄吃,胆固醇,脂肪都在蛋黄里),由于蛋白质含量高,热量低,高蛋白质使热量耗费更多,不易生成脂肪!不是有养分的东西长胖,是缺养分,养分不平衡易胖!还有人专门研讨出一套蛋白质减肥法!
说土豆减肥的主要缘由不是蛋白质,是由于土豆含有大量纤维素!纤维素有润肠作用!纤维素也是简直不含有热量!多好呀!当纤维素吸收水分,容易膨胀,使肠胃蠕动速度加快,带动油脂,废物,毒素等扫除体外,这个东西可比什么减肥茶好,不伤身!多吃青菜水果也是由于他们含纤维素多!
但是也正如很多人说的,土豆中含有很多淀面!这就是土豆为什么热量会比其他青菜热量高的缘由!一般100克青菜的热量在20到40卡左右,但156克的土豆热量145!但是土豆的热量比肉类是要少很多!100克的腊肉的均匀总热量为477!排骨395!烤肉343!
土豆即可以减肥也可以增肥!看你怎么用!
我们先弄清原理!
说增肥是因为含有大量碳水化合物,化学上也叫做"糖",糖是可以直接转化为脂肪,其他的物质要经过消耗热量,然后在转化为脂肪.
但反对1楼的一个说法,土豆中的蛋白质是有利于减肥的!人体需要蛋白质,而且蛋白质在消耗吸收过程中所消耗的热量是最多的!经常健身的人应该知道,要减肥,健身期间要多吃鸡蛋白(蛋黄别吃,胆固醇,脂肪都在蛋黄里),因为蛋白质含量高,热量低,高蛋白质使热量消耗更多,不易生成脂肪!不是有营养的东西长胖,是缺营养,营养不均衡易胖!还有人专门研究出一套蛋白质减肥法!
说土豆减肥的主要原因不是蛋白质,是因为土豆含有大量纤维素!纤维素有润肠作用!纤维素也是几乎不含有热量!多好呀!当纤维素吸收水分,容易膨胀,使肠胃蠕动速度加快,代动油脂,废物,毒素等排除体外,这个东西可比什么减肥茶好,不伤身!多吃青菜水果也是因为他们含纤维素多!
但是也正如很多人说的,土豆中含有很多淀粉!这就是土豆为什么热量会比其他青菜热量高的原因!一般100克青菜的热量在20到40卡左右,但156克的土豆热量145!但是土豆的热量比肉类是要少很多!100克的腊肉的平均总热量为477!排骨395!烤肉343!
另外,白饭150克热量220卡!
前面我们知道土豆长胖是因为淀粉,我们吃的白饭饱腹也是因为淀粉,因此,要想吃土豆减肥主要是控制淀粉摄入量,也就说,减少白饭.比起白饭,土豆含有更多纤维素,热量只有白饭的一半,同时吃了以后也很容易有饱腹感!营养方面也不用担心,土豆营养非常丰富,比白饭还要好!西方国家都是把土豆作为主食,对其评价相当高,只是中国人更习惯传统的白饭!
那些吃土豆长胖的人都是把在没有减少白饭摄入量,把土豆作为一般的青菜吃,和其他青菜比起来,看卡路里就知道结果啦!因此,要用土豆减肥就要减少白饭,甚至用土豆代替!
土豆没有什么脂肪，你是说淀粉吧？虽然比其他蔬菜含的淀粉多，但和馒头米饭面条比起来，淀粉含量还是少得多的。吃了很有饱腹感，可以用它代替主食。但不要炸着吃啊。
只吃土豆不要吃肉，记住要不只吃肉，要不只吃淀粉类，二者不要一块吃，这样就不会长肉了
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