猪苦肠能够吃吗,不是说苦肠是挨着苦胆的,苦胆有毒不能食用吗

2025-04-04 04:23:53
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回答1:

分析: 您好,猪苦肠胆汁中主要成分为胆汁酸类、胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。胆汁酸中有鹅脱氧胆酸、3a-羟基-6-氧-5α-胆烷酸和石胆酸。利胆的药物中含有胆汁酸的一些成分,对胆囊炎有效,所以经常吃对身体有益,但也要根据身体状况服用,中医苦寒败胃,长时间的应用对胃有损害。

回答2:

枫桥夜泊(张继)