用醋出去烧水壶里的白色固体，实质醋酸和碳酸钙发生反应。二氧化碳制成碳酸饮料，二氧化碳和水反应生成碳酸。蒸馒头加入小苏，馒头蓬松可口，碳酸钠和氢氧化钠和二氧化碳反应，生成氢气，水和碳酸钠自来水加热，减小硬度。钙离子和水二氧化碳，生成碳酸钙沉淀切好的茄子放入水中，防止变黑，用水阻止空气中的氧气把茄子里的二价铁氧化成三价铁铁度锌，保护铁生锈，利用电化学原理，消耗锌保护铁被腐蚀
