我用的是DELL3543，也是8.1的系统。但只有在开机按下F2或F12时，才会显示你说的选项。最简单的办法是将BIOS灰复默认值。
或者调整BIOS的BOOT引导设置如下，
引导方式要选 UEFI 模式，可以加快引导过程。
fast boot 选项最好开启。
security boot最好也开启。
