长富巴氏鲜奶采用先进的巴氏保鲜工艺生产，完好保留牛奶的天然营养和活性物质；常温奶采用超高温工艺，高强度的热处理使牛奶中的天然营养受到破坏，完全没有了活性物质，因此，巴氏鲜奶比常温奶更有营养价值，比如巴氏鲜奶中的乳铁蛋白是常温奶的1800倍。
巴氏鲜奶和常温奶的差异在于它们的灭菌加工方法
其实常温奶主要营养成分与巴氏奶并无显著区别，巴氏奶与常温奶相比，无论是钙的吸收率、钙对骨密度的影响，还是蛋白质的功效，二者都没有什么区别。
不过
巴氏杀菌技术的应用是比较多的了
常温奶相对少一点的
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024