炒锅4个(一个做厨师长)，上什2个，占板4个，打荷4到6个，烧味2个，凉菜2个，点心2个，洗菜阿姨2个，洗碗阿姨3个，！！！望采纳
你的问题需要补充，厨房需要的工作人员是需要多方面因素的，例如人均消费，每天的销售额，餐别，菜品的加工难易程度，以及原材料的购买和仓库的便易程度
中餐？是接婚宴为主的吗？还是炒菜？
