这个问题我以前回答过。
问题处在黄瓜上,黄瓜里含有一种维生素C分解酶,可以将很多蔬菜里的维生素C分解,如果把黄瓜与西红柿放一起,就会将西红柿里的维生素C分解,导致西红柿失去营养价值。
另外,黄瓜与西红柿是一种相克的植物,他们产生的一些气体等化学物质会互相阻碍生长,所以不能一起栽培。
西红柿与黄瓜上的寄生虫——蚜虫是一个品种的,所以放在一起也会导致腐烂变质。
黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 ...了1》萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可…