自制五彩饺子皮的话做法是非常简单的,首先要看你喜欢做什么样的饺子皮,比如你想做绿色的饺子皮,你可以使用菠菜给他榨橙汁,用这个汁液然后来和面。擀成饺子皮,这样做出来的饺子皮就是绿色的了,另外红色的可以使用火龙果,黄色的可以使用玉米粒等等,都是可以对应制作出来各种对应颜色的。