什么牌子的泡椒凤爪好吃呀？

2025-03-20 13:03:25

推荐回答（2个）

回答1：

建议买辣媳妇的泡椒凤爪，真的很好吃，口感佳，口味正宗。

回答2：

当然是自己做的最好吃啦！泡椒凤爪真的是个让人一吃就上瘾的食物，但是外面买的总是担心会有安全问题，其实自己做也很简单哦。做好了放冰箱冷藏一下，好吃到停不下来~

食材：鸡爪250g 泡椒适量八角适量香叶适量花椒适量生姜适量料酒适量醋适量柠檬一个小米椒适量蒜蓉适量

步骤：

1. 准备好所有的材料洗净切好，鸡爪解冻剪掉指甲。

2. 适量的水煮开加入鸡脚，泡椒，香叶，花椒，生姜，料酒，醋，煮开，煮8分钟左右，不要太久，会把鸡脚煮烂。

3. 煮好的鸡脚捞出放入冰水泡十分钟以上。

4. 过滤掉泡鸡脚的水，放入泡椒，醋，柠檬片，小米椒粒，蒜蓉翻拌均匀。

5. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个晚上就可以吃了。

小贴士：

喜欢吃肉多一点的可以买大只的鸡爪，吃起来味道更好。