开咖啡店应该注意以下事项:
人群定位,选址问题
咖啡馆的空间设计,是否温馨浪漫
服务员的相貌,言行举止是否得当
咖啡的原材料采购渠道是否低成本,优质
咖啡馆的宣传广告是否投入到位,平时是否有促销活动吸引客户
人员管理是否得道,有没有激励机制
需要注意的太多了。选址选在哪需要格外注意装修的消防 水电需要格外注意 这是可以尽量规避的。其他的只有在实际操作当中才会慢慢改进。