日语里面其实有很多单词的汉字是很难写的，而且日本人也不会写那么多汉字，很多时候都用平假名来代替，这个就好像我们用拼音代替写不出的汉字是一个意思。
然后片假名呢，是只用来表示外来语的，当然有时候也用来表示强调突出的意思。日语里面很多次是外国传进来的，然后那个时候日文又没有可以代替的词语，之后就直接用外语单词的发音造个新词出来，自然这个是没有对应的汉字的，只能用平假名，但是又容易和读音一样的平假名混在一起，所以就换个写法，就变成了片假名。
例子的话大致如下：
平假名：我想吃pingguo（苹果）。汉字写不出所以用拼音
片假名：我想吃apple（苹果）。因为apple是外来语，所以直接用英语单词表达。
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