中国共有5人在奥运会跆拳道比赛上拿过冠军，共7枚金牌。名单如下：
1、陈中：2000年第27届悉尼奥运会跆拳道女子67公斤以上级比赛冠军、2004年第28届雅典奥运会跆拳道女子67公斤以上级比赛冠军。
陈中1997年1月入选国家集训队。2000年陈中参加亚锦赛夺得女子72公斤以上级冠军；同年9月30日，在第27届悉尼奥运会跆拳道女子67公斤以上级比赛中获的金牌；2004年，在雅典奥运会女子72公斤以上级决赛中对阵巴维雷尔，以最终12：5的成绩卫冕该项目金牌成功。
2、罗微：2004年第28届雅典奥运会跆拳道女子67公斤级比赛冠军。
罗微1999年进入北京省队，2002年进入国家队；2003年在世界跆拳道锦标赛上获得了金牌罗微夺取了72公斤级搜逗世界冠军。2004年8月，获得雅典奥运会跆拳道67公斤级金牌；2010年，复出参加广州亚运会，击败来自哈萨克斯坦选手叶尔格绍娃夺得跆拳道女子72公斤以下级冠军。
3、吴静钰：2008年第29届北京奥运会跆拳道女子49公斤级比赛冠军、2012年第30届伦敦奥运会跆拳道女子49公斤级比赛冠军。
2006年，吴静钰夺得了中国亚运会历史上第一块跆拳道金牌；2007年夺得北京世界锦标赛47公斤级冠军；2008年在北京奥运会47公斤级项目上获得金牌；2009年获得第11届全国运动会49公斤级冠军；2010年早哈萨克斯坦亚锦赛49公斤级上获得冠军；
2011年5月，吴静钰在世锦赛49公斤级中第二次夺得世锦赛冠军。2012年，在伦敦奥运会跆拳道女子49公斤级上卫冕金牌成功；2014年7月夺得在世界跆拳道大奖赛49公斤级别金牌。2015年12月6日，夺得世界跆拳道大奖赛49公斤级冠军。
2017年9月，吴静钰荣获“最多跆拳道女子金牌（轻量毁毁级选手）”吉尼斯世界纪录称号。
4、赵帅：2016年第31届里里约热内卢奥运会跆拳道男子58公斤级比赛冠军。
2004年，赵帅开始接触跆拳道；2010-2011年获得全国跆拳道冠军赛男子54公斤级冠军；2013年获得第六届东亚运动会跆拳道男子54-58公斤级金牌；2015年获得跆拳道世锦赛男子58公斤级比赛第三名；
2016年获得巴西里约热内卢奥运会跆拳道男子58公斤级冠军，实现中国男子跆拳道奥运会金牌零的突破。
2017年6月，赵帅夺得2017年世界跆拳道锦标赛男子63公斤级冠军，这是他首次获得世锦赛冠军，也是中国男子跆拳道首枚世锦赛金牌；9月，获得第十三届全运会跆纤漏备拳道男子68公斤级冠军。2018年8月，赵帅担任雅加达亚运会中国旗手。
5、郑姝音：2016年第31届里里约热内卢奥运会跆拳道女子67公斤以上级比赛冠军。
2009年，郑姝音进入跆拳道国家队；2010年，获得墨西哥跆拳道世青赛女子68公斤级冠军、青奥运会女子63公斤级冠军；2011年，在全国跆拳道锦标赛女子73公斤级中折桂；2013年，获得第十二届全运会跆拳道女子67公斤以上级冠军，成为辽宁跆拳道项目的首个全运会冠军 ；
2016年，在巴西里约热内卢奥运会跆拳道女子67公斤以上级决赛中问鼎成功，赢得个人首枚奥运金牌。
中国最著名的跆拳道奥运冠军就是陈中。
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