冰箱冷藏室 和冷冻室温度多少为宜?

2024-11-27 21:47:44
推荐回答(5个)
回答1:

1、冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度,等,原则上与季节是没有关系的。
2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(三星级-18度,四星级-24度),冷藏室的温度区间在5~15度。机械温控器调节时,冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。
3、夏季环境温度高于30度时,要把设定温度调高一些,目的是防止压缩机不停机,导致冷藏室结冰严重,这是牺牲冰箱的功能来保证冰箱的正常使用。

回答2:

你好朋友.冰箱的冷藏室
和冷冻室温度要根据季节变化来调整.冰箱的周边的环境温度在25°时
.冷藏室温度在0-10度
冷冻室温度
-
20度左右.到了冬季环境温度低于25度时
.
冷藏室温度在0-5度
冷冻室温度
-
25
度左右.春夏季冷藏室温度在0-3度
冷冻室温度
-
23.供你参考.就是随季节变化而变化.内外要有温差大于
10
左右就可以了.
这样用电量低.
冬季调的高.夏季调的低

回答3:

冷冻室应在零下18度左右,冷藏室应在4-8度之间就比较合适。
如果冰箱内的食品不多,对温度要求不高的话,可以把温度设定调高一些,这样比较省电。

回答4:

冰箱温控器冬夏调节方法
由于夏季和冬季温差较大,为了达到省电和保证食品冷冻质量,就需要在夏天和冬天调一下冰箱的温控器旋钮。
温控器旋钮调节方法:冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当,数字越大,冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上,具体要看你的要求,冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的,夏天我们可以打到1档或2档,冬天打到4档或5档。
有的人可能要问,冬天温度低,反而把温度设置的低(温控器数值大),夏天温度高,反而把温度设置的高(温控器数值小),是不是搞反了呀。其实有很多人都有这样的错误认识,认为冬天温度低可以把冰箱温度设置高点,夏天温度高要设置低些。
为什么冰箱温控器要这样设置呢?
冰箱冷藏室里的温度一般在4~8度,到了冬天,室内温度接近这个温度。如果温控器旋钮还在3或者小于3的话,冰箱压缩机就很少启动了。虽然冷藏室里的温度能够满足要求,但冷冻室的温度就不能达零下18度,食物容易变质,严重时食品解冻溶化。到了夏天,温度比较高,如果温控器旋钮还在3或者大于3的话,冰箱冷藏室为了达到温度要求,压缩机频繁启动。虽然冷冻室的温度能达到零下18度,但却造成电能的浪费,缩短了冰箱的使用寿命,这也是我们所不希望的。所以正确调节冰箱温度控制器旋钮可以使我们既保鲜,又省电

回答5:

冰箱冷藏室
和冷冻室温度,根据不同的季节设置不同的温度,如下几个方面去考虑设置的温度,
1、冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度,等,原则上与季节是没有关系的。
2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(三星级-18度,四星级-24度),冷藏室的温度区间在5~15度。机械温控器调节时,冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。
3、夏季环境温度高于30度时,要把设定温度调高一些,目的是防止压缩机不停机,导致冷藏室结冰严重,这是牺牲冰箱的功能来保证冰箱的正常使用。
参考资料:
冰箱冷藏食物
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。
由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等。适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。
冷藏室下层:可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天:剩饭最好别超过3天,剩菜最好不要过夜(叶类蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但觉得异常,最好扔掉;
新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3-4天。位于冷藏室最底部,湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。
参考资料:百度百科-冰箱

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