他的这种行为并不属于变相的裁员。但是他们是属于违反了劳动法，因为他们本企业并没有给你们缴纳了社保，而且你们所工作的工种以及福利待遇是这家企业所规定的。
从法律上来讲，不合法，至于具体责任问题，需要结合劳动法等而定，具体咨询当地专业律师
