五险一金承担比例由个人和用人单位双方协商决定。至于够不够基本生活花销，需要看你自己的消费状况，有人吃窝头度日，也有人吃山珍海味。如果不需要租房，应该可以保障日常消费。也要看你在哪个城市，如果在北京上海一类的一线城市，可能会有些紧张。
五险一金是国家规定公司必须缴纳的，单位没有责任不做，你可以先跟单位协商，无果后找当地劳动仲裁机构或咨询12333.
可以，能养得起
