1、兰寿属于金鱼，它的祖先是鲫鱼。由于是所谓的没有胃的鱼，所以要把少量的鱼饵一点一点地喂给它。活饵有血虫和水蚤、丰年虾、线虫等等。人工鱼饵中有各种混合饲料，但是也有冷冻的血虫和水蚤、海虾等。
2、水蚤是从幼鱼到亲鱼（三年以上的鱼）的最好的动物性饲料。对于兰寿头瘤的充分发育有着很好作用，尤其是他所生产的水蚤子是最理想的。但是，由于供应不稳定，也存在大量使用产生的成本偏高的问题。
3、混和饲料，金鱼用的各种各样大袋小袋的鱼饵。市场上不仅有高蛋白的、高脂肪的鱼饵，还有兰寿专用的增色饲料。
养育方法
要养育健康的兰寿，阳光是必不可少的。因此，养育兰寿，就不能在室内的水族箱，而要在室外的水槽里。专业养育的人及饲养高手有使用混凝土水槽的，还有用FRP制的水池和塑料混入水泥的材料制的水槽来养育的。
要充分地享受繁殖全过程的乐趣，最重要的是青仔的筛选。除上述的饲养环境之外，也有使用大的搪瓷盆、进行淘汰筛选用的小器皿、捞网等各种器具也是必不可少的。
在进行淘汰筛选的时候，使用让鱼集中起来的网箱，在不影响鱼的健康状态同时就能够很好的进行筛选工作。
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金鱼数量巨大，并且某些品种价格低廉，所以很多人会买来随便养着玩，并同时购买一包小小的金鱼粮食，其实可供金鱼食用的食物有很多，想要养好也并不是什么困难的事情。
它们真正爱吃的东西确实也很多。动物性的有：浮游蚤类、水蚯蚓、孑孓、熟蛋黄、蚯蚓、大小合适的虫子等；植物性的有：黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包等；另外，还有各种各样的干食——红虫干和人工饲料可供选择。你养的金鱼一定没有这么好的口福吧？没关系，金鱼到也不是太挑食，同一种食物吃上一辈子也没问题，只要活着，它就吃得津津有味。
活食固然营养丰富，适口性也最好。但是它们通常只生长在肮脏的池塘、水沟和水坑里，是从这些天然水体中捕捞来的，携带了大量的细菌和寄生虫。一般的清洗又不易清除干净。金鱼长期以这种食物为食，免不了要生病。较常见的是白点病、烂鳃病和三代虫病，恰恰是最难治愈的三种。发现及时，治疗得发，也能治好。可是病原体是随着每次的投食进入鱼缸的，过不了多久金鱼还会生同样的病。
1动物性饲料，这是兰寿金鱼最爱吃的，也是营养最均衡的饲料，当以主食为主。动物性饲料包括鱼虫（红虫，水蚤）、剑水蚤、草履虫、孑孓、水蚯蚓、面包虫、虾肉等。
2.植物性饲料，兰寿的饲料当然是以动物性饲料为最理想，但是，由于多种原因缺乏动物性饲料的情况下，植物性饲料可以成为救急或维持生命的辅助饲料。植物性饲料包括：芜萍、小浮萍 、金鱼藻、菊花草等。
3，市面上购买的金鱼饲料，操作简单，营养均衡。
兰寿饲料都需要注意的事情就是提前做好消毒工作，活体可用盐水浸泡，或者用低浓度的高锰酸钾。像植物性饲料中的芜萍可用低浓度的高锰酸钾浸泡后再喂食金鱼。
摘要 兰寿金鱼是从中国引进的，后经日本人长期改良选育，已经成为具有王者气魄的优良品种，从其背部欣赏最能感受其优美可人的姿态。 红色及红白色兰寿是日本人最喜欢的金鱼。在日本被称作金鱼之王。兰寿金鱼有不少品系，各自有着独特风格。
简介 兰寿金鱼，在无背鳍的蛋种鱼中，算是站在金字塔的最顶端的一个品种，
不论从身体发育的均衡度和威武雄浑的傲人游姿，还是标准严格的品评制度来讲，对一条金鱼的赏玩方式，都已经到达了一个巅峰。兰寿，被誉为金鱼之王，也是水中的艺术珍品。到了中国的明代，大约在1502年（日本文龟2年）左右，中国的金鱼从泉州一带传入日本的大阪，其中也引进了蛋种金鱼，称“卵虫”。
另外，也有琉金金鱼经由冲绳（琉球群岛）传入日本的纪录。在日本兰寿最初的发展时期，同中国一样，只是作为一部分特权阶级的玩物。然后经过了100年的时间，才将兰寿文化融汇到平常百姓的生活当中。日本1748年出版的金鱼书籍《金鱼养玩草》第一次详细记载了金鱼的历史以及饲养方法，而1764年出版的日本书籍《万芸似合袋》中明确记载出现了“狮子头兰寿”一词。幕府末期，随着玻璃制品在日本人民生活当中的普及，使用玻璃容器饲养金鱼开始出现。将金鱼美丽的身姿更加清楚的展现在普通人眼前。
起源 兰寿金鱼目前饲养地区主要分布在亚洲地区，中国、泰国、新加坡、马来西亚、日本等地都有
不少兰寿的饲养爱好者。
中国福州地区是出产兰寿的一个基地，因为温度光照适合，每年的生长周期长，介入时间早等一些原因，一直成为国内兰寿养殖的领跑者。厦门、东莞等地也有很多渔场专业的饲养繁殖兰寿，作为商品鱼输送到全国各地和出口到国外。北方饲养兰寿的渔场相对的要少一些，但是在京津一带和其他地区，也有一些小规模渔场在尝试搞兰寿的生产繁育。
日本兰寿的饲养历史是从明治时代开始的，那个时代对于兰寿的兴趣追求是一些有钱人的官宦人家作为娱乐在自家的鱼池里饲，作为一种消遣活动。在这过程当中，大阪、京都、滨松、横滨、东京等地都出现了拥有各自特点的兰寿，并使用各种各样的饲养方法。在这当中各地区之间的鱼种、技术经过不断交流打造了今天日本兰寿的饲养基础。
从明治年代开始，大正、昭和、平成等各个时代都将兰寿的饲养方法进行不断改良，
特别是昭和30年到昭和40年（1955-1965年）这十年间从热带鱼饲养的兴起开始，饲养器具和鱼药不断发展，价格也逐渐为大众所接受。特别是增氧泵和砂棒的出现，解决了从春季到夏季由于水中的溶氧量不足，兰寿容易发生死亡的问题。在最开始的时候也有因为使用增氧泵不适应水质的金鱼出现，但是，由于这样的饲养器具普及，成为金鱼当中价格较高的兰寿饲养普及的原动力。各地饲养兰寿的行业人士逐渐增多，结果一般民众也可以买到兰寿的种苗，开始家庭饲养。
时过变迁，到了明治初期，随着兰寿饲养的热情不断高涨，各地区的兰寿协会也应运而生。在这里不得不讲一讲日本的观鱼会。观鱼会的创立、1885年以观鱼会的名义在日本召开了第一届兰寿鉴赏会。1900年才由宗家方召开了第十七届大会。作为日本最古老的集会之一，每年的10月份第二个星期天召开全国的兰寿品评大会。正如同日本的茶道等历史传统一样，在兰寿这个趣味的世界里，观鱼会也是由家元制来进行维系。而它的宗家正是日本兰寿届有名的石川家。
石川家世代经营金鱼业，石川家的第四代正是初代石川亀吉翁，日本的石川家族的初代石川亀吉翁（1831-1903年）注入了毕生的心血，将兰寿改良稳定为后来风格的兰寿金鱼。石川亀吉初次继承了兰寿宗家这一名号。次代石川秀三郎继承了二世宗家，现在的三世宗家石川忠正继承。石川家主宰兰寿品评大会观鱼会，到今天已经有了122年的历史。
另外由日本各个地区的兰寿爱好者发起，为促进兰寿爱好者之间的相互交流，统一兰寿鉴别的标准，成立了日本兰寿协会。每年11月在东京、名古屋、大阪轮流举行全国兰寿品评会。而兰寿协会的总部正是设立在兰寿宗家】的石川家。 兰寿金鱼的日文写作“らんちゅう”，为了读写记忆方便也写作（鱼兰）（鱼寿），日本网站上译成中文写作“兰鋳”，在国内有称为兰畴的，但更多的人称它为“兰寿”。兰寿金鱼引进国内也是近些年的事情了，90年代初期，通过中日交流，引入国内部分兰寿，后通过一些渠道流入福州渔场，自此开始了兰寿在国内的大规模养殖。经过若干年的定向培育，按照国内爱好者和渔场师傅的审美情趣，稳定成为了现在大家看到的“国寿”，为了区分各地不同风格的兰寿。
目前，大陆地区称本地产的带有显著国寿风格体征的兰寿称“国寿”，称日本风格的兰寿为“日寿”，称泰国产的带有泰国地区特有风格的兰寿为“泰寿”。港台地区也称日本兰寿为“日兰”。
特征 兰寿金鱼体长10-15CM，头大腹圆，尾鳍短小。背部光滑微弓呈弧线形，头部肉瘤特别发达，头顶肉瘤由数十个条状或圆状小肉瘤组成，肉瘤排列紧密，非常厚实。头部肉瘤包裹两颊，眼睛半陷在肉瘤中，脸面俊秀，加上弯曲的背部，造型非常可爱。
现在国人知道的寿主要有三种分别为国寿、日寿和泰寿。而大家见的最多的应该是国寿了。
国寿的特点是头瘤发达，身体肥而短且弓背比较明显，尾巴一般不太讲究。国寿一般在当岁时就能发挥出它所具有的特征美了。
日寿的特点是整体匀称，身体长而厚，尾巴向上翘15度右右。日寿在当岁鱼时特征并不明显。它突出的是整体美。
泰寿的特点界乎两者之间。
分体看，国寿的卖点主要在它的颜色上，颜色越鲜艳越特别就能卖高价。且国寿基本保持了蛋虎的特点。接近于武汉的猫狮.日寿就不同了，他基本脱离了蛋虎的框架，看上去很威武很有气势。特别是当日寿在
两龄以上它的气势真就发挥的淋漓尽致了,而且不容易形成审美疲劳。
饲养 饲养的水槽
黑兰寿红养日本兰寿的容器有水族箱、FRP水槽、水泥池，选择饲养的水槽有一个大重点那就是不要使用太深的水槽，一般饲养用的水槽高度大约在30公分至40公分为宜，因为水深太深会影响鱼的外型，养出来的鱼会比较不好看，况且金鱼饲养在水较浅的环境反而比较好养也比较不容易出现一些毛病，选择的容器以表面积大水深浅的环境为宜，因此如果要用水族箱来饲养时也是可以但注意水不要太深，饲养水槽最好3呎以上，低于3呎鱼可能会长不大，体型也容易走样。
饲养的用具
过滤槽：过滤槽可有可无依照自己饲养方式而定。
打气机：绝对必要，最基本的饲养用具，尤其是不使用过滤器时一定要打气，一般饲养其实只需要打气就可以了。
加温设备：可有可无，金鱼可以冷耐到4℃的低温，所以是否要使用加温器也是依个人的饲养习惯而定。
照明设备：如果要以绿水来饲养时就很重要，尤其是照不到阳光的环境之下尤其重要，其实金鱼完全都不照明也可以活的很健康，只是颜色会退的很淡很淡，鱼会比较不好看，因此照明也是依个人饲养习惯而定。
绿水饲养法
绿水饲养法就是将兰寿养在绿藻的环境中，一般饲养的水都是绿绿的，有时不容易看到鱼，此法适合用来培养日本兰寿，水色对于金鱼来说有很大的助益，虽然它有很多的优点，但对于饲养在水族箱内观赏的鱼却不适合，因为目的不同，但它对鱼却是很有帮助的，一般为了能观赏到水族箱内的鱼并不希望有水色产生，但如果要培养饲养为目的水色是很重要的。
使用绿藻水饲养的缺点：1、不适合观赏 2、水质的管理较麻。
注意事项
1、水深不宜过深，以25公分左右为宜，以不低于10公分超过3公分为准则。
2、注意水中溶氧量。
3、避免经常水温变化大的情形。
4、喂食品质较好的饲料。
5、绿水饲养时注意水的颜色，避免绿藻浓度太高。
6、避免污物、残饵以及排泄物在缸底残留，最好是尽快利用虹吸方式抽底把脏东西排掉。
7、喂食时养成观察鱼的习惯，发现鱼有异状应赶紧处里。
鉴赏
一、“头部”的鉴赏
具有肉瘤发达的头部，是兰寿之所以引人入胜的首要关键，因此，头部肉瘤发达与否是十分重要的。肉瘤发达的部位，主要分布在“兜巾”（头盖）、“下鬓”（眼睛下方）、“吻端”（下鬓的前端）以及“鳃盖”。
日本兰寿头部的肉瘤，位于头盖的称之为“兜巾”，眼睛下方与兜巾上下相对的肉瘤，称为“下鬓”，而下鬓的前端，成球形的肉瘤，称为“吻端”，此外，鳃盖上也有发达的肉瘤。
二、“鳍”的鉴赏
兰寿是“短鳍”的金鱼，各个鳍的长短、形状是否端正，对其鉴赏影响甚大千万不能轻忽。
三、“整体美”的鉴赏
1.均衡
Balance是鉴赏日本鱼兰鱼寿时，经常提到的名词。所谓的Balance就是“均衡”，也就是“整体美”的意思。
2.俯视
俯视观之一对突出而饱满的“吻端”，还有肉瘤发达的“头盖”、“下鬓”和“鳃盖”，衬托出雄纠纠、气昂昂的头部，宽大的背幅，左右拥有强而有力的胸鳍，延伸着壮而不肥的腹部，再紧接着粗而略短的尾筒，撑着张力强而弹性佳，又大小适中，形态端正的尾鳍，构成了一幅日本兰寿傲人的模样。如果，某一部位略有不及或过当，会使整个体态、气势失去平衡，而成为不佳的兰寿。
3.侧视
如何从头部到背、腰、尾筒、尾鳍，将其串连成一个优美的线条，就是侧视“整体美”的评鉴要项。背部线条从突出的“吻端”开始，丰满的“头盖”（除非有一个相当下垂的腹部，头盖可不要过于高耸），顺着颈、背、腰、尾筒连成具有像半圆形栉梳般，线条平顺的弧形，紧接着是90度翘起的尾鳍和不可过高的“尾先”，这就完成优美的背部线条。腹部的线条，如果低点过前就有“凸胸”的现象，而低点过后就有“腩肚”的现象。而上下的平衡，则以“尾付”的“侧线”到眼睛的一直线为标准，上下各半，因此“腰深”和“腰浅”都会影响上下的平衡。
四、“色彩、斑纹”的鉴赏
侧视日本兰寿对色彩、斑纹的要求，并不比体形受到重视，所以全红的“素赤”仍受到重视，不过，如果红白分明和斑纹特别的“更纱”，还是更加受到欢迎的。日本人对金鱼的色彩、斑纹，有其专有的名称，如前述，全红叫“素赤”、红白叫“更纱”，还有更仔细的将各种色彩、斑纹，都列有其“专有名称”。
最后值得一提的是日本兰寿十分重视游姿，游姿讲求雍容高贵，不急不缓，一副王者风范。基本上看金鱼的身材，就能知道游姿是否良好。尾鳍的形状和柔软度，对游姿影响最大，亲骨太硬，游起来太死板，所以亲骨要有弹性，尾先柔软适中，摆动才会优美。尾鳍如果太平（尾先没有下降），平平的切着水面，要推动身体也难。更甚者尾鳍向上翘，这样每一游起来，身体就会往上翘。总之，具有良好的体形，除了较美观之外，其游姿也是很动人的。
确实挺漂亮的哦！
活饵有血虫和水蚤、丰年虾、线虫等等。人工鱼饵中有各种混合饲料，但是也有冷冻的血虫和水蚤、海虾等。注意要把少量的鱼饵一点一点地喂给它。
要养育健康的兰寿，阳光是必不可少的。养育兰寿，不能在室内的水族箱，要在室外的水槽里。专业养育的人及饲养高手可以使用混凝土水槽或者用FRP制的水池和塑料混入水泥的材料制的水槽来养育。一般饲养用的水槽高度大约在30公分至40公分为宜，因为水深太深会影响鱼的外型，养出来的鱼会比较不好看，况且金鱼饲养在水较浅的环境反而比较好养也比较不容易出现一些毛病，选择的容器以表面积大水深浅的环境为宜。
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