包菜种植方法步骤
1、播种
在播种之前，先把包菜的种子放在太阳下面晒上三天，然后放在温水当中泡上5个小时，接着放在恒温25℃的地方，过上三天就可以出芽。把出芽后的种子撒在湿润的土壤当中，盖上一层细土，过不了多久小芽就会长出来了。
2、定植
等到小芽长出三片叶子的时候，可以进行定植。定植时候要注意控制好合理的密度，两株之间的距离大概是40公分。在定植的时候一定要注意浇一次水，后面可适当增加浇水频率，但是每次的量需要控制好，不宜过多。
3、施肥
包菜施肥方面，主要以有机肥为主，可以在包菜包心的一个星期前，每亩地大概施2000公斤的农家肥以及20公斤的尿素，等到结球后期进行第二次追肥，亩施1000公斤的粪尿肥和5公斤的尿素即可。
包菜的种植时间
卷心菜适应性强，既耐寒又耐热，在我们国家的北方春、夏、秋都是可以露地栽培的。在其他比较高而且寒冷的地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬栽培为主。包菜栽培一般都是采用育苗移栽的方法，春包菜基本上都是早熟栽培，东北等较为寒冷的地带，一般于2-3月在温室育苗，育苗期60到90天之间。秋包菜于6到7月育苗，育苗期一般为35到40天。夏包菜4到5月育苗，育苗期为一个月左右的时间。
处理种子
日常我们播种时，都是直接将卷心菜种子放在土壤基质上就可以了，但今天小编介绍一种能让种子有更高发芽率的方法。首先我们拿到种子的时候，要先在太阳下暴晒2天，再用清水浸泡半天，拿出之后也不要晾干，用薄棉布沾上水，然后包裹住种子，保持棉布一直是湿润的状态，大概2-3天，种子就能发芽了。
移栽定植
将包菜播种到远离主菜地的苗床中，然后在季节后期移植。在生长季节早期播种包菜会占用大量主要蔬菜地的空间，即使你将包菜播种到你菜地的主要地方也是可以的，包菜和其它植物之间的间隔距离是30到45厘米左右，这取决于包菜的类型。所有不同类型的包菜都是以同样的方式种植的，只是播种时间有所不同。
整地施肥
进行整地施肥能够帮助幼苗吸收足够的养分，在整地前要施足基肥，一般每亩施腐熟的家畜粪便以及各类农作物秸秆等等。施肥的同时要对土壤进行深翻，把大块的石头敲碎，整碎之后再耙匀。虽然包菜的根系比较的发达，但是想要让幼苗扎根在土壤里面，我们就要把土壤里面大块的石头给它挑出来，而且要保证土壤具有一定的透气，这样子有利于根部进行呼吸，吸收养分。
综上所述，在种植包菜的过程中，还是需要注意施肥的技巧，这样更加能保证包菜田的肥水能够充足，更加有助于其生长。这也是提高包菜产量以及包菜的质量根本办法，种植户们应当重视。
1、选种播种
我们首先要根据种植季节做好包菜的品种选择，可根据形状、熟性等各个方面进行选择。如果是秋延迟栽培的话，那么以中晚熟品种为主，如果是早春茬栽培的话，那么也要以早熟品种为主。包菜的播种方法以撒播为主，整理好苗床之后，将种子与拌土均匀的撒在土壤上。然后再覆土，控制好播种量，一般每亩用量在50g左右。播种量不宜过多，否则容易导致包菜幼苗互相影响生长。

2、苗床管理
如果包菜是在冬季育苗的话，那么我们要注意做好保温工作。播种前一周的时候，要适当扣棚，提高棚内的温度。包菜种子播种后未出苗中，小拱棚的温度控制在22度左右，晚上温度15度。适宜的环境，大约在4天左右后便可齐苗。在幼苗齐苗之后，要注意适当降温，进行炼苗，避免出现高脚苗现象。然后要做好间苗工作，间距控制在3cm左右，为幼苗提高充足的生长工作。

3、分苗定植
在幼苗长出两片真叶的时候进行分苗工作，首先要配制好营养土，然后准备好营养钵。控制好种植密度进行假植，分苗后适当浇水，提高温度，白天温度18度，晚上温度10度，保持5天左右。当幼苗长出7片真叶时，便可定植，定植前要做好定植大田的整地施肥工作。以平畦种植为主，控制好定植密度，定植株行距保持在30*40cm左右。最后挖好定植穴，开始定植，深度以幼苗土坨与畦面持平即可。

4、田间管理
在定植后要浇水一次，促进稳苗，然后5天左右后浇一次缓苗水。做好中耕工作，提高土壤温度，增强幼苗的生长能力。在长出莲座叶之后，减少浇水量，避免出现徒长现象，促进蹲苗，根据品种控制好蹲苗时间，例如早熟品种蹲苗一周左右，反之则要蹲苗半个月左右。进入莲座期之后，合理浇水，包心期则要提高水肥量。追肥肥料以尿素及农家肥为主。
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