A、电磁炉在使用中用到了电流的热效应,该选项说法正确,不符合题意;B、锅具即切割交变磁感线而在锅具底部产生交变的电流,说明利用了电磁感应的现象,该选项说法正确,不符合题意;C、电磁炉在使用利用高频电流在电磁炉内部线圈中产生磁场,也是利用了电流的磁效应,该选项说法正确,不符合题意;D、根据电磁炉工作原理,锅具必须含有磁性材料,铝不是磁性材料,该选项说法错误,符合题意.故选D.