我用陶瓷锅煲汤,请问陶瓷锅对人体有害吗

2024-12-04 04:15:51
推荐回答(5个)
回答1:

瓷器锅过去被公认为无毒餐具,但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅。
长期使用铅、镉溶出量超标的产品,会造成重金属中毒,严重影响身体健康。砂锅的瓷釉中含有少量铅(尤其是釉上彩砂锅不能用),所以,新买的砂锅,最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。选购搪瓷餐具时,要求表面光滑平整、搪瓷均匀、色泽光亮。
扩展资料:
铁锅是最安全的锅
铁锅一般不含其它化学物质,不会氧化。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不存在脱落问题,即使有铁物质溶出,对人体吸收也是有好处的。
新买的铁锅用盐水泡泡,再用色拉油擦擦才好用。铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。
参考资料来源:人民网—家里那口锅
你用对了吗?

回答2:

如今很多人都担忧应用铝锅和炒锅的情况下,里边会造成一些原素,这种原素对人体很不太好,因此大伙儿改成瓷锅,瓷锅不易掉漆,表面光洁,并且十分的好看,有喜爱的纹路,但是瓷锅尽管没有毒,但瓷器是用高温烧造而成,选购瓷锅的情况下,最好挑选乳白色或白色的,尽可能不必买五颜六色,由于会出现不良影响。1、陶瓷电炖锅是没有毒的,由于那就是陶泥历经高温烧造而成的,要是并不是在高重金属超标成分地域和高放射性地域收集的陶泥,也没有问题,可是有的瓷器在烧造前应着色,一般的着色原材料是化工原材料,有一定的不安全系数,要买瓷器最好是买乳白色或是。

2、一些陶瓷器具对身体健康有一定的伤害功效,由于他们选用釉上彩装饰设计。釉上彩中带有一定伤害功效的铅等金属材料,当身体摄取一定的铅时,会出现呕吐、恶心想吐、腹痛等病症。苯会影响人的造血功能、神经、肾脏功能、血管和其他人体器官的作用。

回答3:

煲汤的锅最好能用瓦罐,或质地细腻的砂锅,内壁洁白的陶瓷锅,不锈钢锅也行.但是不要用劣质砂锅,因为里面的瓷釉含铅,煮酸性食物时很容易溶解出来

回答4:

有一点的危害,因为大多数陶瓷表面的花色什么大多数是含铅的,铅对人的危害应该不用多说吧

回答5:

基本上没有,因为陶瓷材料中的成分一般都是在高温下才能发生化学反应的