蒸猪血羹的做法步骤1取一小盆,倒入一碗猪血2板油切碎,大约5g即可3葱姜切碎4猪血中加入大半碗老汤,最多不超过1:1哦,慢慢的加,边兑边观察,让血浆能挂住碗即可,然后加入板油碎、葱姜碎、花椒粉、盐搅拌均匀5入蒸锅,水开后 蒸8分钟,关火两分钟后取出来即可6出锅,嫩嫩的,喜欢可以淋点酱油更美味!