主料鸭翅410克 辅料油适量生抽适量蚝油适量蒜米适量姜适量冰糖适量八角适量
步骤
酱烧鸭翅的做法步骤11.鸭翅焯一下水。
酱烧鸭翅的做法步骤22.生姜切丝，蒜米切碎粒，适量的冰糖和八角。
酱烧鸭翅的做法步骤33.热锅下油。
酱烧鸭翅的做法步骤44.放入冰糖小火慢慢炒融化。
酱烧鸭翅的做法步骤55.倒入鸭翅翻炒。
酱烧鸭翅的做法步骤66.下蒜米与姜丝。
酱烧鸭翅的做法步骤77.下适量的生抽。
酱烧鸭翅的做法步骤88.下适量的蚝油。
酱烧鸭翅的做法步骤99.倒入适量的清水焖煮五分钟左右。
酱烧鸭翅的做法步骤1010.将鸭翅码入碗中，剩余的汁也一并淋上。
酱烧鸭翅的做法步骤1111.电压力锅里放上蒸架，压20分钟即可
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