大约30立方的空间,压缩机+保温板+钢构+隔热棉+人工费约为造价的35%,大约3万。
保鲜库是用来 贮藏保鲜或作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内, 最大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品, 在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。
温度与农产品保鲜贮藏的关系 农产品采后,仍然是一个活体,在贮藏过程中它要保鲜库维持生命,就要断消耗自身的贮藏营养,从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。
另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食,结果会造成农产品腐败变质, 失去鲜度和食用价值。如何使农产品采后的活体保住营养和鲜活的品质, 温度是最重要的影响因素。
一般地说,温度越低产品的营养消耗越少,病虫害为害也越差,保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小,保鲜效果越好。
保鲜温度也不是无限制的低,因为温度低到产品忍受不了时,也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品最适保鲜温度是0℃左右。