物理变化虽然鸡蛋熟了就变成了固态,但是其性质没变,还是蛋白质啊!如果是化学变化肯定会有新物质生成的,可是这里没有不能变回液态是因为这是一种不可逆的物理变化.像液态的血凝固后不能变回液态是一样的
上面的大错特错,这肯定是化学变化,生鸡蛋与熟鸡蛋的蛋白质是有差别的
生鸡蛋煮熟是化学变化··都不晓得你到底要问撒